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GANYMED IV 2013/2023 First Fill Ruby Port Wine Barrique (Scotch Universe)
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Tasting Notes
Aroma: Dunkle, schwere Portweinnoten, eingedickter Traubensaft und Brombeeren, dazu eine sehr feine Thymiannote sowie Zartbitterschokolade.
Geschmack: Mundfüllend und schokoladig, mit dunklen Trauben, im Hintergrund Blockmalz, alter Portwein, Leder und erneut eine feine Thymianwürze.
Nachklang: Lang, schokoladig, würzig und trockener werdend, mit dezenter Frucht.
Beschreibung
Hier können Sie einen aromatischen Single Malt Whisky von der berühmten Insel Islay probieren. Die Insel ist Teil der Inneren Hebriden und berühmt für ihre öligen, maritimen und rauchigen Whiskys. Der vorliegende Whisky unterscheidet sich jedoch deutlich von den typischen Islay Malts.
Von der Entstehung dieses Whiskys
Die Grundzutaten dieses Single Malt Whiskys sind natürlich Gerstenmalz und Wasser. Ganz ohne Rauch schmiegt sich dieser Whisky an Ihren Gaumen. Mit kräftigen 56.5% Vol. bringt der Single Malt Whisky seine Geschmacksnoten zur Geltung.
Dieser Secret Islay bekennt Farbe, denn hier wurde nicht nachgeholfen – der satte Farbton kam ganz natürlich über die Fassreifung zustande. Destilliert wurde er im Jahr 2013. Abgefüllt wurde er 2023. Die Reifezeit betrug damit solide 10 Jahre. Dem langen Kontakt mit dem Holz verdankt der Secret Islay seine vielschichtigen Aromen.
Dieser Islay-Whisky wurde vom unabhängigen Abfüller Scotch Universe auserkoren und abgefüllt. Da es sich um eine Einzelfassabfüllung handelt, ist die Flaschenanzahl entsprechend limitiert.
Die perfekte Gelegenheit für diesen Secret Islay
Genießen Sie diesen feinen Tropfen am besten pur. Bei diesem hohen Alkoholgehalt können Sie aber auch mit etwas Wasser verdünnen. Das verändert den Geschmack des Whiskys. Trauen Sie sich! Der Secret Islay belohnt es mit vielen sonst versteckten Aromen. Für Jubiläen, Geburtstage oder andere besondere Anlässe ist dieser Tropfen wie gemacht.
Fakten
| Marke | Secret Islay |
|---|---|
| Abfüller | Scotch Universe |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Islay |
| Brennerei | Secret Islay |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 10 Jahre |
| Destillationsjahr | 2013 |
| Abfülljahr | 2023 |
| Fasstypen | Portwein , Ruby Port |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Fassgröße | Barrique |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | ohne |
| Fassstärke | Ja |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Terracotta |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Destillations Durchläufe | 2 |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE |
| Abfülldatum | 2023 |
| Destillationsdatum | 2013 |
