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Glendalough Calvados Finish

Weicher irischer Whiskey mit besonderer Bratapfelnote. Einfach nur lecker am besten gleich selbst austesten!
32,90 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten*

47 €/Liter

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 42,0% | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Bratapfel mit jeder Menge Karamellsauce sowie gebrannte Mandeln und süßer Honig mit frischem Steinobst.

Geschmack: Süße Vanillecreme, frische Aprikosen und Mirabellen mit frischer Apfelschale sowie Honig. Etwas Kakao und Eichenwürze geben einen Kontrast zu den süßen Frucht- und Vanillenoten.

Nachklang: Trockener Abgang mit schönen Zimt- und Nelkennoten.

Das Wichtigste in Kürze

  • Mit Calvados XO Cask Finish: Der Whiskey reifte in einem ehemaligen Calvados Fass aus europäischer Eiche, dadurch erhielt er die Würze und Fruchtigkeit des französischen Apfelbrandys.
  • Aus First Fill Bourbon Casks: Sorgt gemeinhin für süße Noten von Vanille, Karamell und Sahnebonbons.
  • Milder Irish Whiskey: Ein typischer Ire mit milden Vanille- und süßen Karamellnoten, der mit dem besonderen Etwas auffällt dank dem ungewöhnlichen Fass-Finish.
  • Limitierte Single Cask Abfüllung: Da hier nur ein einzelnes Fass abgefüllt wurde, ist die Anzahl der Flaschen stark begrenzt. Sichern Sie sich jetzt eine Flasche bevor er gänzlich weg ist!

Beschreibung

Aus dem bildhübschen Glendalough Tal kommt von der aufstrebenden Glendalough Distillery ein milder irischer Whiskey mit besonders fruchtig-würzigem Touch. Diese besondere Dimension verdankt er der Nachreifung in einem ehemaligen Calvados XO Fass aus europäischer Eiche. Das sorgt für mehr Tannine und die frische Fruchtigkeit des Whiskeys.

Weicher irischer Whiskey mit besonderer Bratapfelnote. Einfach nur lecker am besten gleich selbst austesten!

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Irland
Brennerei/Marke Glendalough
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer Glendalough Irish Whiskey, 9 Newtown Business Center, Newtown Mount Kennedy, Co. Wicklow, Ireland
Produkt Kategorie Whiskey
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Alkoholgehalt 42,0%
Fasstyp Ex-Bourbon, Calvados Finish
Fassnummer 9/12 CX18
Anzahl Flaschen 366

Brennerei

Region

Irischer Whiskey

Die Iren rühmen sich damit den Whisk(e)y erfunden zu haben und tatsächlich dürfte es schwer fallen Ihnen das Gegenteil zu beweisen, gibt es einfach keine gesicherten Quellen zu dieser Frage. Was auf jedenfall sicher ist: Irish Whiskey ist großartig und hat wie der schottische Whisky seine eigenen Anhänger. Im Gegensatz zum Scotch Whisky, schreibt sich Irisher Whiskey mit e nach dem k. Ursprünglich hieß der Whiskey jedoch „Uisce Bheatha“, also „Wasser des Lebens“. Das Wort „uisce“ (Wasser) sieht man Irland deswegen auch häufig auf Kanaldeckeln.

Aus historischen Gründen ist es auf Irland zu einer enormen Konzentration der Brennereien gekommen. Erst in den letzten Jahren setzte eine Renaissance und der damit einhergehende Bau zahlreicher neuer Irischer Brennereien ein. Zu den bekanntesten irischen Whiskymarken gehören Jameson, Bushmilles  oder auch Tullamore Dew. Vor allem die junge West Cork Brennerei konnte in den letzten Jahren für viel Furore sorgen.

Irischer Whiskey wird in der Regel dreifach gebrannt, also einmal mehr als die meisten schottischen Whiskys. Außerdem sind irische Whiskeys in vielen Fällen weniger rauchig, da beim Trocknen des Getreides, der Rauch des Feuers nicht mit dem Getreide in Berührung kommt. Die meisten Irish Whiskeys sind Blends. In letzter Zeit kommen jedoch auch vermehrt Single Malts auf den Markt. Beispielsweise der tolle Connemara Single Malt - der getorft und nur zweimal destilliert ist - ein Beweis dafür das jede Regel Ihre Ausnahme braucht.

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