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Glenfarclas 1991/2016 Christmas Edition Oloroso Sherry Casks

Entdecken Sie die spannende Welt des sherryfassgereiften Whiskys mit diesem Weihnachts-Malt. Für Fans von Zartbitterschokolade und Rosinen.
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46,0% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Glenfarclas 1991/2016 Christmas Edition Oloroso Sherry Casks Beschreibung

Jedes Jahr bringt Glenfarclas spezielle Sonderabfüllungen zum Weihnachtsfest heraus. Bei dieser Abfüllung handelt es sich um einen Whisky vom November 2016. Der Christmas Malt stammt aus einer Reihe von Oloroso Sherryfässern und kann mit feinen Fruchtnoten bestechen. Der Glenfarclas Vintage 1991/2016, ist 24 Jahre alt und wurde ohne Farbstoff oder Kältefiltration mit starken 46% Volumenprozent abgefüllt. So können die intensiven Sherrynoten deutlich zur Geltung kommen und nach rund 24 Jahren im Fass sind sie bei diesem Whisky besonders ausgeprägt.

Entdecken Sie die spannende Welt des sherryfassgereiften Whiskys mit diesem Weihnachts-Malt. Für Fans von Zartbitterschokolade und Rosinen.

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Speyside
Brennerei/Marke Glenfarclas
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer Glenfarclas Distillery Ballindalloch Banffshire AB37 9BD/G
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 46,0%
Fasstyp Sherry, Oloroso
Alter 24 Jahre
Jahrgang 1991
Destillationsdatum Dezember 1991
Abfülldatum November 2016

Die Brennerei ⇑ nach oben

Glenfarclas (Highlands, Speyside)

Nur eine Meile von der Spey entfernt, dem Fluss, der der Whisky-Region Speyside ihren Namen verleiht, liegt die Glenfarclas Destillerie. Heidebewachsene Hänge im Rücken von Glenfarclas führen hinauf zum Ben Rinnes, von wo die Brennerei auch ihr klares Wasser bezieht.

Die Brennerei Glenfarclas („Tal des grünen Grases“) befindet sich seit 1865 im Besitz der Familie J. & C. Grant. Als eine der letzten verbliebenen schottischen Brennereien ist Glenfarclas heute in der sechsten Generation ein unabhängiger Familienbetrieb. Glenfarclas hat sich den Single Malts aus dem Sherryfass verschrieben. Die Whiskys gehören zur absoluten Spitzenklasse in der Speyside mit ausgezeichnetem Preis-Leistungs-Verhältnis. 

Hausstil: Süß-malzig, würzig und sehr fruchtig durch den starken Sherryfasseinfluss. Als Digestif genießen.

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Bildnachweis: Glenfarclas Distillery

Die Region ⇑ nach oben

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Speyside:

In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt. 

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