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Glenfarclas 21 Jahre

Ein sehr ausgewogener komplexer Glenfarclas, der besonders durch sein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis überzeugt!
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Tasting Notes - Glenfarclas 21 Jahre

Aroma: Sherry mit leichten Zitrusnoten, Bratapfel, getrocknete Früchte und Nüsse. Ein kräftiges Bouquet, das sich mit etwas Zeit deutlich öffnet.

Geschmack: Viele Gewürze und Heidekräuter, ergänzt durch zarten Rauch. Rote Früchte, Ingwer und Malzbonbons runden das vollmundige Bild ab.

Nachklang: Lang und nur leicht rauchig mit dunkler Schokolade.

 

Das Wichtigste in Kürze:

  • 21 Jahre alt: Die langen Jahre im Fass geben diesem Glenfarclas Tiefe und Komplexität.
  • Das außergewöhnlich lange Finish glänzt mit zartschmelzender Schokolade und einer feinen Samtigkeit.
  • Die richtige Balance zwischen schweren fruchtigen Sherrynoten und erfrischenden Zitrus- und Vanilleelementen.
  • Natürliche Farbe: Der satte Farbton kommt zu 100% aus den verwendeten Eichenfässern. Natürlich schön!
  • Hervorragendes Preis-Leistungsverhältnis: Glenfarclas beweist, dass ein mehr als 20 Jahre alten Single Malt Whisky aus dem Sherryfass auch noch bezahlbar sein kann.
  • Glenfarclas 21 Jahre Beschreibung

    Wer einen milden und dennoch kraftvollen, mit Gewürzaromen angereicherten, Single Malt Scotch Whisky sucht, wird beim Glenfarclas 21 Jahre fündig. Vollmundig, mit würzigen Aromen verfeinert, betört dieser feine Scotch Whisky unsere Sinne. Whisky aus spanischen Sherryfässern (engl. Sherry Cask) nimmt eine Vielzahl spannender Aromen aus den Fässern und dem vorherigen Inhalt auf. Die sehr lange Reifezeit machen diesen Glenfarclas zu einem komplexen Vergnügen, während der Preis uns erleichtert aufatmen lässt, zumindest gemessen an anderen Single Malts diesen Alters. Mit 43 % vol. ist dieser Glenfarclas wie die meisten seiner Geschwisterabfüllungen in einer angenehmen Trinkstärke abgefüllt, wie bei Glenfarclas üblich in naturbelassener Farbe. Das schöne tiefdunkle Bernstein dieses Whisky ist ganz natürlich über die vielen Jahre im Sherryfass entstanden. Sicherlich auch eine tolle Geschenkidee! 

    Glenfarclas als Garant für ein gutes Preisleistungs-Verhältnis

    Die Traditionsbrennerei Glenfarclas (Gälisch für: Tal des grünen Grases) liegt im Herzen der schottischen Speyside, einem Ballungsraum für Whisky Brennereien in den Highlands. Glenfarclas verwendet ausschließlich Sherryfässer für die Produktion ihres äußerst beliebten Single Malts. Als eine der wenigen übrig gebliebenen Familienbetriebe Schottlands, legt Glenfarclas besonders großen Wert auf Tradition und ursprüngliche Produktionsmethoden. Bereits in der sechsten Generation steuert die Familie Grant mit geduldiger Hand die Brennerei durch das turbulente Fahrwasser der Whisky Industrie. Weil Glenfarclas munter weiter destillierte, als Andere ihre Produktion herunterfuhren, kann die Brennerei heute ein beachtliches Fasslager von alt gereiften Whiskys vorweisen und die Nachfrage nach solchen Whiskys befriedigen. Glenfarclas verzichtet aus Prinzip auf die Zugabe von Farbstoff, damit alle Whiskys ihre natürliche Farbe zu 100 % aus dem Fass bekommen. Glenfarclas hat sich besonders einen Ruf gemacht, alte Single Malts zu bezahlbaren Preisen anzubieten. In einer Zeit in der besonders Whiskys über 20 Jahren Alter kaum noch unterhalb der 100 Euro Marke zu finden sind, ist es erfreulich, dass Glenfarclas ihrer Firmenpolitik von guter Qualität zum günstigen Preis treu bleibt. Glenfarclas bleibt Preisleistungs-Sieger, besonders bei seinen alten Whiskys. Ein klassischer Speyside Whisky mit dem Herz und Würzigkeit der Highlands. 

    Wie trinke ich Glenfarclas 21 am besten?

    Die würzigen Sherryfässer von Glenfarclas geben tolle Aromen von Gewürzen und unterschiedlichen Fruchtnoten ab. Der Glenfarclas 21 Jahre eignet sich daher hervorragend als Digestif. Abgefüllt mit einer Trinkstärke von 43 % vol. kann er pur oder mit ein paar Tropfen stillem Wasser genossen werden. Wir empfehlen eine Trinktemperatur von ungefähr 20 Grad. Lassen Sie diesen lang gereiften Malt einmal etwas im Glas ruhen. Mit 15-20 Minuten Atmung können sie ganz neue Eindrücke und Aromen aus diesem tollen Glenfarclas herauskitzeln. 

    Ein sehr ausgewogener komplexer Glenfarclas, der besonders durch sein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis überzeugt!

    Fakten

    Zusatzinformation

    Herkunftsland Schottland
    Region Speyside
    Brennerei/Marke Glenfarclas
    Abfüller Eigentümer-Abfüllung
    Inverkehrbringer Glenfarclas Distillery Ballindalloch Banffshire AB37 9BD/G
    Produkt Kategorie Whisky
    Typ Single Malt
    Rauch Nicht rauchig
    Allergene Keine
    Farbstoff Ohne Farbstoff
    Alkoholgehalt 43,0%
    Fasstyp Sherry
    Alter 21 Jahre

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    Glenfarclas (Highlands, Speyside)

    Nur eine Meile von der Spey entfernt, dem Fluss, der der Whisky-Region Speyside ihren Namen verleiht, liegt die Glenfarclas Destillerie. Heidebewachsene Hänge im Rücken von Glenfarclas führen hinauf zum Ben Rinnes, von wo die Brennerei auch ihr klares Wasser bezieht.

    Die Brennerei Glenfarclas („Tal des grünen Grases“) befindet sich seit 1865 im Besitz der Familie J. & C. Grant. Als eine der letzten verbliebenen schottischen Brennereien ist Glenfarclas heute in der sechsten Generation ein unabhängiger Familienbetrieb. Glenfarclas hat sich den Single Malts aus dem Sherryfass verschrieben. Die Whiskys gehören zur absoluten Spitzenklasse in der Speyside mit ausgezeichnetem Preis-Leistungs-Verhältnis. 

    Hausstil: Süß-malzig, würzig und sehr fruchtig durch den starken Sherryfasseinfluss. Als Digestif genießen.

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    Bildnachweis: Glenfarclas Distillery

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    Die Highlands

    Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

    Speyside:

    In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt. 

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