Glenfarclas Heritage

Tasting Notes - Glenfarclas Heritage

Glenfarclas Heritage Produktbeschreibung

Glenfarclas Heritage ist ein Single Malt Whisky aus Schottland, aus der Region Speyside. Dieser Glenfarclas Whisky wurde mit 40,0% Vol. abgefüllt. Der Single Malt Whisky ist Kühlgefiltert. Der Glenfarclas Heritage ist Nicht rauchig.

Ein interessanter Tropfen. Aber bilden Sie sich doch Ihre eigene Meinung zu diesem jungen Glenfarclas.

Fakten

• Herkunftsland: Schottland
• Typ: Single Malt Whisky
• Whiskyregion: Speyside
• Brennerei/Marke: Glenfarclas
• Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
• Fasstyp: Sherry
• Rauchigkeit: Nicht rauchig
• Kühlfilterung: Kühlgefiltert
• Farbstoff: Ohne Farbstoff

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Glenfarclas (Highlands, Speyside)

Foto: via Glenfarclas Distillery

Die Brennerei Glenfarclas („Tal des grünen Grases“) befindet sich seit 1865 im Besitz der Familie J. & C. Grant und befindet sich heute schon in der sechsten Generation. Die Whiskys gehören zur absoluten Spitzenklasse in der Speyside, obwohl er nicht so berühmt ist, wie viele seiner Nachbarn.

Nur eine Meile vom Spey entfernt liegt diese Destillerie in der Nähe des Dorfes Marypark. Heidebewachsene Hänge im Rücken von Glenfarclas führen hinauf zum Ben Rinnes, von wo die Brennerei auch ihr Wasser bezieht. Sehr Große und hochmoderne Brennblasen sorgen für die Qualität dieses Whiskys.

Hausstil: komplex und malzig, sherryartige Aromen. Als Digestif genießen.

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Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Speyside:

Foto: via Glenrothes Distillery

In dieser Region der schottischen Highlands befinden sich ca. 50 der 100 produzierenden Destillerien, hier wird ein großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert (» Herstellung von Single Malt Whisky). Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste nach Banff und hinunter nach Tomintoul erstreckt. Die unterschiedlichen Whiskys der Speyside unterscheiden sich zum Teil sehr stark, jedoch weisen alle eine gewisse Torf Note (» Torf in der Whiskyproduktion) auf, welcher im Wesentlichen aus dem Wasser der Hochmoore (» Mehr zur Whisky und Wasser) stammt.

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