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Tasting Notes
Glenfarclas 15 Jahre:
Aroma: Sherry, leicht rauchig, süßer Malz.
Geschmack: Sehr ausgewogen. Rauch, Sherry, Malz
Nachklang: Lang.
Glenfarclas 21 Jahre:
Aroma: Sherry mit leichten Zitrusnoten, Früchte und Nüsse. Ein kräftiges Bouquet.
Geschmack: Viele Gewürze und leichter, süßer Rauch. Früchte runden das vollmundige Bild ab.
Nachklang: Mild und lang anhaltend mit dunkler Schokolade und einer leichten Rauchnote im Abgang.
Glenfarclas 25 jahre:
Aroma: Vollmundig und intensiv mit Früchtebrot, Orangenmarmelade und Datteln mit Sherry und einer leichten Kaffeenote.
Geschmack: Während anfangs noch warme Sherrynoten mit kräftiger herber Eiche und Haselnussschokolade dominieren, gesellen sich später noch würziger Lebkuchen, Honig und Malz dazu.
Nachklang: Sehr langanhaltend mit Sherry und Rauch. Hier wird eine hohe Komplexität erreicht.
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Beschreibung
Hier erhalten Sie ein tolles Set der alt gereiften Glenfarclas Single Malts von 15 bis 25 Jahren. Das Set enthält drei Flaschen zu je 200 ml, eine ideale Größe, um einen Whisky zu probieren und dennoch genug für einen ausgiebigen Genuss zu haben. Alle Whiskys sind ausschließlich in Sherryfässern gereift und wurden nicht gefärbt. Sie können also die natürliche Farbe der Malts im Glas bewundern und sich von den feinen Aromen verwöhnen lassen. Glenfarclas zähl zu einer der letzten verbleibenden schottischen Malt Whisky Destillerien, die noch in Familienhand sind. Die Familie Grant führt die Brennerei seit vielen Generationen durch die Hochs und Tiefs der Geschichte. Mitten im Herzen der schottischen Speyside zählt Glenfarclas heute zu den absoluten Klassikern. Die Brennerei legte immer schon mehr Wert auf intrinsische Qualität, als auf den optischen Auftritt ihrer Whiskys. Lassen Sie sich von der Glenfarclas-Qualität überzeugen und probieren Sie sich genüsslich durch die vielen Jahre Whisky-Tradition, die sie mit diesem Set erhalten. Slainte!Erleben Sie die Entwicklung der Aromen, über die Jahre bei Glenfarclas. Eine wunderbares Geschenk für jeden Whiskygenießer.
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Fakten
Zusatzinformation
Herkunftsland Schottland Region Speyside Brennerei/Marke Glenfarclas Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer Glenfarclas Distillery Ballindalloch Banffshire AB37 9BD/G Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Alkoholgehalt 44,0% Fasstyp Sherry Alter 15 Jahre -
Brennerei
Glenfarclas (Highlands, Speyside)
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Nur eine Meile von der Spey entfernt, dem Fluss, der der Whisky-Region Speyside ihren Namen verleiht, liegt die Glenfarclas Destillerie. Heidebewachsene Hänge im Rücken von Glenfarclas führen hinauf zum Ben Rinnes, von wo die Brennerei auch ihr klares Wasser bezieht.
Die Brennerei Glenfarclas („Tal des grünen Grases“) befindet sich seit 1865 im Besitz der Familie J. & C. Grant. Als eine der letzten verbliebenen schottischen Brennereien ist Glenfarclas heute in der sechsten Generation ein unabhängiger Familienbetrieb. Glenfarclas hat sich den Single Malts aus dem Sherryfass verschrieben. Die Whiskys gehören zur absoluten Spitzenklasse in der Speyside mit ausgezeichnetem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Hausstil: Süß-malzig, würzig und sehr fruchtig durch den starken Sherryfasseinfluss. Als Digestif genießen.
» Mehr zu Glenfarclas Whisky
Bildnachweis: Glenfarclas Distillery
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Region
Die Highlands
Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.
Speyside:
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In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt.
» Mehr zu Speyside Whisky
Bildnachweis: Clive Watkins / Shutterstock.com
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