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Glenglassaugh Peated Virgin Oak Wood Finish

Die Nachreifung in frischer amerikanischer Eiche sorgt für eine deutliche Eichennote, die von Vanille und süßer Gerste zu einem angenehm cremigen und zart würzigem Genuss ergänzt wird. Jetzt selbst ausprobieren!
44,90 €
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46,0% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Cremige Vanille, geröstete Eiche, intensive Gewürze bis zu intensiven Süßigkeiten und frisch getorfter Gerste.

Geschmack: Frische Eiche und kandierter Ingwer, Toffee und Bonbons, alles umgeben von süßem Torfrauch.

Nachklang: Süß-würzig und leicht rauchig.

Beschreibung

Der Glenglassaugh Virgin Oak Wood Finish ist ein Single Malt Scotch Whisky aus der Brennerei Glenglassaugh und Teil deren Wood Finishes Serie. Nachdem die Destillerie 2008 nach 20 Jahren Stillstand wieder in Betrieb genommen wurde, hat es bereits die eine oder andere Abfüllung gegeben. Spezielle Wood-Finishs sind jedoch neu für die einst in Vergessenheit geratene Küstenbrennerei aus den Highlands. Laut Master Blenderin Rachel Barrie läuten diese besonderen Tropfen eine neue Ära für die Brennerei ein.Darüber hinaus zählen noch der Glenglassaugh Peated Port Wood Finish, der Glenglassaugh PX Sherry Wood Finish und der Glenglassaugh Port Wood Finish zu der Serie. Damit finden sich zwei rauchige und zwei nicht-rauchige Ausgaben in der Serie. Für jeden Geschmack ist also etwas dabei.

Die Nachreifung in frischer amerikanischer Eiche sorgt für eine deutliche Eichennote, die von Vanille und süßer Gerste zu einem angenehm cremigen und zart würzigem Genuss ergänzt wird. Jetzt selbst ausprobieren!

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Highlands
Brennerei/Marke Glenglassaugh
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer Glenglassaugh Distillery Portsoy Aberdeenshire AB45 2SQ/GB
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Stark rauchig
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 46,0%
Fasstyp Ex-Bourbon, Virgin Oak Finish

Brennerei

Glenglassaugh (Highlands)

Glenglassaugh ist eine kleine unauffällige Whisky-Brennerei in den östlichen Highlands. Sie liegt direkt an der Küste, was dem Whisky einen leicht maritimen Touch verleiht. Single Malts von Glenglassaugh sind außergewöhnlich und vielfältig. Viele tragen eine sehr beerige Note mit leichten Salznoten, wie der Glenglassaugh Revival etwa. Andere Abfüllungen, wie der Glenglassaugh Torfa, sind sehr rauchig. Die Brennerei war ganze 22 Jahre geschlossen und wurde erst 2008 wieder eröffnet. Seitdem erfreut sie sich steigender Beliebtheit. Im kleinen Besucherzentrum gibt es schöne Souvenirs und man kann Führungen durch die Brennerei buchen. 

Hausstil: Malzig, würzig, beerig-fruchtig, teils sehr rauchig. 

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Bildnachweis: Glenglassaugh Distillery

Region

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Die nördlichen Highlands:

In den nördlichen Highlands werden vorwiegend trockene Single Malt Whiskys hergestellt, die nicht selten ein deutliches Zitrusaroma und eine gewisse Würze mitbringen. Einige, besonders diejenigen in Küstennähe, präsentieren sich mit maritimen, leicht salzigem Charakter. Da in der Region aber weniger mit Torf gearbeitet wird, sind die Whiskys aus der Region meist nur wenig bis gar nicht rauchig. 

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