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Haiti 2004/2018 14 Jahre Single Cask #20 Transcontinental Rum Line

Rum aus der Karibik, der mit einer heftigen Fassstärke von 63,1% abgefüllt wurde und den Großteil seiner Reifezeit in Europa verbracht hat. Jetzt probieren!
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 63,1% | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Wunderbar fruchtig nach Apfel, Birne und Aprikosen mit etwas Zimt, dazu gesellt sich eine süße Mischung aus Rohrzucker und Zuckerrohr. Im Hintergrund ist ein schönes Aroma von Bourbonvanille und Honignoten wahrnehmbar.

Geschmack: Elegant und kraftvoll wieder mit Zuckerrohr und Vanille sowie geschlagener Sahne gepaart mit Zartbitterschokolade. Dann entwickeln sich intensiv würzige Aromen von Cayennepfeffer und Ingwer.

Nachklang: Lang anhaltend fruchtig und süßmit Noten von kandierten Früchten und einer nachlassenden Frische von Zuckerrohr im Abgang.

Das Wichtigste in Kürze

  • Natürliche Farbe: Dieser Flasche wurde kein Zuckercouleur zugefügt, seine natürliche Farbe erhielt dieser Rum ausschließlich über die Fassreifung.
  • Allrounder: Dieser Rum macht sowohl beim puren Genuss als auch in Cocktails und Longdrinks eine gute Figur.
  • Pur genießen: Dieser wunderbare Rum sollte am besten bei Zimmertemperatur, pur aus dem Nosingglas genossen werden, so entdecken Sie wirklich alle der zahlreichen Aromen.
  • Cask Strength: Dieser Rum wurde mit 63,1% Vol. abgefüllt. Besonders intensiv!

Beschreibung

Der Haiti 2004/2018 mit ordentlicher Fassstärke gehört zu einer von La Maison du Whisky ins Leben gerufenen Abfüllungsserie mit dem Namen Transcontinental Rum Line. Bei dieser Abfüllungsserie besteht die Besonderheit meist darin, dass der Rum zunächst an seinem Ursprungsort in der Karibik reift, um dann nach Europa verschifft zu werden und dort weiter zu reifen. Durch die Reife in verschiedenen Klimazonen erhält der Rum eigene Noten, die ihn von der Masse abheben und dem Genießer ein neues Geschmackserlebnis bieten. Dieser Rum wurde mit einer Fassstärke von 63,1% Alkoholvolumen abgefüllt. Zusätzlich wird in diesem Fall nicht angegeben, aus welcher Brennerei er stammt. Der Name besagt nur, dass er aus Panama kommt. Nun ist es interessant auszuprobieren, ob es mit der außergewöhnlichen Reifeprozedur noch möglich ist, die Brennerei am Geschmack einzuordnen. Finden Sie es heraus!

Rum aus der Karibik, der mit einer heftigen Fassstärke von 63,1% abgefüllt wurde und den Großteil seiner Reifezeit in Europa verbracht hat. Jetzt probieren!

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Haiti
Brennerei/Marke Transcontinental Rum Line
Abfüller La Maison du Whisky
Serie Transcontinental Rum Line
Inverkehrbringer La Maison du Whisky 9-11 Rue Gustave Eiffel 92110 Clichy/FR
Produkt Kategorie Rum
Farbstoff Ohne Farbstoff
Alkoholgehalt 63,1%
Alter 14 Jahre
Jahrgang 2004
Fassnummer #20
Destillationsdatum 2004
Abfülldatum 2018
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