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Geheimtipp

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Authentischer Aromenkarneval

HAMPDEN Estate Pure Single 8 Jahre Jamaican Rum

: Kräftig-würziger Charakter dank 8 Jahren tropischer Fassreifung! Bestellen und probieren Sie jetzt unseren Rum-Geheimtipp.
  • Pure Lebenslust: Dieser intensive Rum macht einfach Spaß.
  • Opulente Fruchtnoten kommen durch den hohen Esteranteil.
  • Authentischer Jamaika Rum: Frei von jeglicher Nachsüßung.
  • Echte Handwerkskunst: Hampden nutzt traditionell Pot-Stills.
  • Geheimtipp: Gönnen Sie sich den wahnsinnig intensiven Rum.
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46% | Ohne Farbstoff
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HAMPDEN Estate Pure Single Jamaican Rum (46%) - Sample (Tasting Circle)

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Tasting Notes

Aroma: Kraftvoll und fein mit Aromen von reifen Früchten wie Banane und Mango sowie kandierter Orange und fruchtigen Brausebonbons.

Geschmack: Natürlich süß mit gerösteten Mandeln und Papaya, die für eine leichte Sahnigkeit am Gaumen sorgen. Dazu gesellen sich dunkle Fruchtnoten wie Pflaumen und Kirschen sowie Gewürze von rotem Pfeffer, Nelkengewürz und Anis.

Nachklang: Lang und fruchtig-würzig mit Eiche und etwas Schuhcreme im Abgang.

Beschreibung

Der Hampden Estate aus Jamaika ist ein besonders komplexer und würzig-fruchtiger Melasserum. Gebrannt wurde der Rum in der Hampden Estate Distillery und durfte danach für rund 8 Jahre in Eichenfässern reifen, bevor er mit kräftiger Trinkstärke von 46% in die Flasche gebracht wurde.

Authentischer Rum aus Jamaika

Da dieser Rum aus einer einzigen Brennerei kommt, nämlich Hampden Estate, trägt er analog zu Whisky den Zusatz Single Jamaican Rum. Auch sonst zeigt sich der britische Einfluss noch heute in der Produktion: so wird Rum auf Jamaika in kupfernen Brennblasen, sogenannten Pot Stills, hergestellt. Das sorgt für ein schwereres Destillat. Bei Hampden kommen unter anderem zwei Brennblasen aus dem schottischen Traditionshaus Forsyths zum Einsatz. Ein großer Name in der Scotch Whisky Szene. Damit unterscheidet sich jamaikanischer Rum deutlich von Rums aus spanisch- oder französischsprachigen Teilen der Karibik. 

Lokal und aus einer Hand

Abgesehen von diesem kolonialen Erbe im Produktionsverfahren befindet sich die Hampden Brennerei ganz in jamaikanischer Hand. Das Familienunternehmen baut selbst die benötigten Rohstoffe an. Denn der Familie Hussey gehört auch die Everglades Farms Ltd., die lokale Bauern mit Finanzierung und Know-how unterstützt. Die Melasse wir mithilfe lokaler Hefestämme fermentiert. Der Esteranteil in den Hampden Rums ist mit 1600 Milligramm pro Liter sehr hoch. Dieser hohe Esteranteil sorgt für das kräftig-fruchtige Bouquet des Rums. Die hier vorliegende Ausgabe zeigt das auf elegant fruchtige Art und Weise.

8 Jahre Reife in den Tropen entsprechen 25 Jahren Reifung in Europa

Dieser Hampden Rum reifte für mindestens 8 Jahre in ehemaligen Bourbonfässern auf Jamaika. Damit lagerten die Fässer im tropischen Klima der Karibik. Das bedeutet auch, dass wegen der hohen Temperaturen und Luftfeuchte der Austausch zwischen Destillat und Holz stärker und schneller passiert als in den gemäßigten Breiten Europas. Ein 8-jähriger Rum entspricht somit nicht unbedingt einem 8-jährigen schottischen Whisky. Ein Jahr Reifung auf Jamaika entspricht etwas mehr als drei Jahren in Schottland. Dementsprechend zeigt dieser 8-jährige Rum auch ein ausgesprochen reiches und differenziertes Bouquet. Eigenschaften, die man mit alten und lang gereiften Spirituosen in Verbindung setzt. 

Unverfälschter Genuss

Was Hampden von anderen (jamaikanischen) Rums positiv absetzt: Weder Zucker, Vanillin noch Glycerin wurde zur nachträglichen Süßung des Rums beigemischt. Damit zeigt sich hier der wahre Charakter Jamaikas. Diese Transparenz wissen wir bei einer nur wenig regulierten Spirituose sehr zu schätzen. Damit werden Standards eingehalten, wie wir sie von anderen Spirituosen wie Whisky oder Cognac kennen und schätzen. Hier ist Verlass auf Qualität.

Wie Sie den Hampden Estate Pure Single Rum genießen können

Wenn Sie noch mehr Aromen- und Geschmackskomponenten herausriechen und -schmecken möchten, empfiehlt sich die Zugabe von etwas Wasser. Zusätzlich ist der Rum auch für Cocktails oder Longdrinks geeignet. Um das volle Bouquet richtig kennen lernen zu können, trinken Sie ihn am besten bei Zimmertemperatur mit ein paar Tropfen Wasser. Hier haben Sie den authentischen Geschmack von Jamaika im Glas. Auch für Whiskytrinker eine spannende Alternative - also eine echte "Malternative".

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Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Jamaika
Brennerei/Marke Hampden
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE
Produkt Kategorie Rum
Typ Pure Single
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Alkoholgehalt 46%
Alter 8 Jahre
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