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Highland Park 16 Jahre Wings of the Eagle

Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

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Highland Park 16 Jahre Wings of the Eagle
Würzig und elegant - ein edler Tropfen in starkem Design und mit viel Geschmack. Worauf warten?
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 44,5% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes - Highland Park 16 Jahre Wings of the Eagle

Aroma: Süße Trockenfrüchte und weihnachtliche Gewürze, aromatischer Heidehonig und etwas Torfrauch.

Geschmack: Süße Feigenmarmelade mit eingekochten Aprikosen. Niederegger Marzipan, würzige Muskatnussnoten und aromatischer Torfrauch bleiben im Hintergrund.

Nachklang: Lang und warm.

Das Wichtigste in Kürze:

  • Sweet Sixteen: Der Whisky reifte für mindestens 16 Jahre in ausgewählten Eichenfässern, bevor er für gut befunden und abgefüllt wurde.
  • Natural Colour: Der Whisky erhält seine Farbe zu 100% auf natürlichem Wege über die Fassreifung.
  • 44,5% Vol.: Gute Trinkstärke, bei der die Aromen gut zur Geltung kommen.
  • Würzig und elegant: Der Scotch besticht durch fruchtige Marmeladennoten, süßes Marzipan und kräftige Zartbitterschokolade. Lauter feine Noten aus den eingesetzten Sherryfässern.
  • Highland Park 16 Jahre Wings of the Eagle Beschreibung

    Der Highland Park 16 Jahre Wings of the Eagle ist ein Single Malt Whisky von der Inselbrennerei Highland Park. Der Whisky war ursprünglich für den Travel Retail gedacht, ist aber nun auch regulär verfügbar! Der Whisky im ergiebigen Literformat reifte für mindestens 16 Jahre in Fässern aus europäischer Eiche und amerikanischer Weißeiche, die zuvor mit Sherry befüllt waren. Der Anteil an europäischer Eiche sorgt für die würzig-herben Noten, dank dem höheren Tanninanteil im Holz. Ein wahrlich eleganter Tropfen!

    Würzig und elegant - ein edler Tropfen in starkem Design und mit viel Geschmack. Worauf warten?

    Fakten

    Zusatzinformation

    Herkunftsland Schottland
    Region Inseln
    Brennerei/Marke Highland Park
    Abfüller Eigentümer-Abfüllung
    Inverkehrbringer Highland Park Distillery Holm Road Kirkwall Orkney KW15 1SU/GB
    Produkt Kategorie Whisky
    Typ Single Malt
    Farbstoff Ohne Farbstoff
    Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
    Alkoholgehalt 44,5%
    Fasstyp Sherry
    Alter 16 Jahre

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    Highland Park (Islands, Orkney)

    Highland Park, Orkney Islands Foto: Colin Kinnear, via geograph.org.uk, (CC BY-SA 2.0)

    Highland Park ist die einzige Brennerei, die der Edrington Group auf den Inseln geblieben ist. Mit dem Verkauf von Bunnahabhain hatte man sich für die Qualitäten Orkneys entschieden und wollte sie den in Mode gekommenen Whiskys von der Insel Islay entgegensetzen. Die Noten des lokalen Torfs, die Schönheit der Mälzerei und ganz besondere Brennblasen finden sich nur hier.

    Als einer der besten Allrounder unter den Malt Whiskys (» Was ist Whisky?verbindet Highland Park einen klaren Insel-Charakter mit allen guten Elementen eines klassischen Single Malt: eine gewisse Rauchig- und Malzigkeit, runde Geschmeidigkeit und viele Aromen. Mit großem Interesse verfolgen Whisky-Enthusiasten auf der ganzen Welt die Entwicklung dieser schönen Brennerei.

    Hausstil: Rauchig und aromatisch. Gerne zum Dessert oder zur Zigarre.

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    Die Inseln

    Der Begriff „Islands“, also „Inseln“, bezeichnet die Inseln im Westen und Norden von Schottland. Mit ihren acht Destillerien ist Islay die wichtigste ihrer Art und mit Ausnahme Orkneys, besitzen die übrigen Inseln jeweils nur eine einzige Destille.

    Orkney:

    Orkney Inseln Foto: Kevin George / Shutterstock.com

    Mit der Highland Park Destille beherbergt Orkney die derzeit nördlichste Brennerei Schottlands. Ein hervorragender Allrounder, der mit seinen torfigen und rauchigen Noten zu einem der ganz Großen gehört. Doch auch die etwas salzigeren Whiskys der Scapa Destillerie haben viele Freunde.

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