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Highland Park 17 Jahre Batch 11 (That Boutique-y Whisky Company)
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Tasting Notes
Aroma: Leckerer Highland Park Rauch ist eingebettet in süßen Honig, saftige Kirchen und würziges Trockenobst. Kandierte Orangen, Heidekraut, Mandeln und Muskat dazu.
Geschmack: Weich mit zartem Torfrauch, cremigem Heidehonig und schokolierten Erdbeeren. Orangenblüten, rote Äpfel, Zimt und Muskat spielen mit Eichenwürze.
Nachklang: Lange klingen zarter Rauch und honigglasierte Früchte nach. Dazu Heidekraut.
Beschreibung
Genießen Sie mit dem 17-jährigen Highland Park Batch 11 jetzt guten Single Malt Whisky von den rauen Orkney Inseln in toller Geschenkverpackung.
Der hervorragende Geschmack kommt nicht von ungefähr
Zum Großteil besteht dieser Whisky aus gemälzter Gerste. Da die Gerste über Torf gedarrt wurde, hat dieser Highland Park leckeren Rauch im Gepäck. Schön stark kommen die Geschmacksnoten hier zur Geltung und zeigen bei 55.5% Vol. ihr ganzes Potenzial.
Erleben Sie die zu erwartenden Trockenfrucht- und Würznoten, die der Whisky aus der Reifung im Sherryfass gezogen hat.
Bei diesem Whisky wurde nicht nachgeholfen. Die intensive Farbe kam lediglich über die Fassreifung zustande. Die Reifezeit betrug ganze 17 Jahre. Sie werden die aromatische Komplexität zu schätzen wissen, die Ihnen das hohe Alter dieses Whiskys beschert.
Dieser Insel-Whisky wurde vom unabhängigen Abfüller That Boutique-y Whisky Company ausgesucht und abgefüllt. Entdecken Sie That Boutique-y Whisky Companys schmackhafte Interpretation von Highland Park. Da hier nur ein Fass abgefüllt wurde, ist die Anzahl der Flaschen streng limitiert. Von diesem Whisky gibt es nur 480 Flaschen. Bestellen Sie gleich, sonst ist der gute Tropfen am Ende noch weg.
Unser Genuss-Rezept zum Schwärmen
Unsere Empfehlung: Probieren Sie den Whisky pur. Sie können Ihren Whisky aber auch mit etwas Wasser verdünnen. Bei solchen Experimenten entdecken Sie die ein oder andere neue Note. Verpassen Sie Ihren gemütlichen Abenden einen genussvollen Akzent.
Fakten
Marke | Highland Park |
---|---|
Abfüller | That Boutique-y Whisky Company |
Herkunftsland | Schottland |
Region | Islands |
Brennerei | Highland Park |
Produktkategorie | Whisky |
Produkttyp | Single Malt |
Mash Bill | Gemälzte Gerste |
Alter | 17 Jahre |
Fasstypen | Pedro Ximenez (PX) , Sherry |
Rauch | Rauchig |
Fassgröße | Barrel ASB |
Flaschengröße | Normale Flaschen |
Volumen (l) | 0.5 |
Verpackung | Geschenkverpackung |
Fassstärke | Ja |
Farbstoff | Nein |
Farbton | Mahagoni |
Kühlgefiltert | Nein |
Bio | Nein |
Allergene | Keine |
Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE |
Anzahl Flaschen | 480 |
Hersteller
Highland Park (Islands, Orkney)
Highland Park ist eine der nördlichsten Whisky-Brennereien Schottlands. Sie liegt nahe Kirkwall, der Hauptstadt der sturmgepeitschten Orkney Inseln. Als eine der wenigen schottischen Brennereien hat Highland Park noch eigene Mälzböden und darrt einen Teil des Malzes im eigenen Kiln. Dort kommt der lokale Torf aus dem Hobbister Moor zum Einsatz. Man sagt dem Orkney-Torf besondere aromatische Eigenschaften von Heidekraut nach, die sich im Whisky wiederfinden.
Highland Park gilt als einer der besten Allrounder unter den Malt Whiskys und verbindet einen klaren Insel-Charakter mit allen guten Elementen eines klassischen Single Malts.
Hausstil: Aromatisch, leicht rauchig, kräutrig und oft mit Sherry-Einfluss. Gerne zum Dessert oder zur Zigarre.
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