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Highland Park 2002/2019 - 16 Jahre (G&M Connoisseurs Choice)

Sanfte Sherrynoten aus dem Refill Butt begleiten diesen Single Malt. Sichern Sie sich gleich eine der begrenzten Flaschen.
  • 16 Jahre alt: Stolze 16 Jahre schlummerte dieser Highland Park im Sherry Butt. Ein ausgewogener Malt.
  • Cask Strength: Dank kräftigen 57,9% Vol. hat er besonders intensive Aromen.
  • Natural Colour und un-chillfiltered: Bei Gordon & MacPhail kommt nur natürlicher Whisky in die Flasche.
  • 2002er Vintage: Bei diesem Whisky kennen wir alle Daten! Volle Transparenz.
  • Single Cask: Dieser Whisky stammt aus einem einzelnen Sherryfass und ist somit auf nur 672 Flaschen limitiert. Gleich zugreifen!
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 57,9% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Verführerische Noten von geraspeltem Ingwer und schmelzender Zartbitterschokolade verwöhnen die Nase, untermalt von der Süße von Zuckerrübensirup und Sahnetoffee.

Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Highland Park dank Fassstärke zuerst stürmisch mit karamellisierter Orangenschale und Chilischoten, die dann sanfter werdend in Grapefruitzeste und Milchschokolade münden.  

Nachklang: Das Finish ist lang und fein balanciert mit Noten von Anis und zarten Röstnoten. 

Beschreibung

Dieser spannende Highland Park ist Teil der Connoisseurs Choice Serie des unabhängigen Abfüllers Gordon & MacPhail. Dieser hochwertige Single Malt Whisky reifte in einem einzelnen Refill Sherry Butt mit der Nummer 13601101. Wie alle Whiskys von Gordon & MacPhail wurde auch dieser Highland Park selbstverständlich ohne Kühlfilterung oder den Zusatz von Farbstoffen abgefüllt. Aufgrund der großen Nachfrage nach Highland Park Originalabfüllungen sind nur wenige unabhängige Abfüllungen dieser Brennerei verfügbar!

Über Gordon & MacPhail & Connoisseur's Choice

Gordon & MacPhail ist der wohl berühmteste unabhängige Abfüller von Scotch Whisky, der mittlerweile auf eine über 117 Jahre währende Erfolgsgeschichte zurückblicken kann. Heute befindet sich Gordon & MacPhail bereits in vierter Generation im Besitz der Urquhart-Familie und verfügt über das anerkannt größte Lager schottischer Whiskys der ganzen Welt. Im Laufe seiner Geschichte hat Gordon & MacPhail zahllose Single Malt Whiskys lanciert. Die riesigen Vorräte oftmals rarer und anderswo nicht erhältlicher Whiskys versetzten Gordon & MacPhail in die Lage, mehrmals Whiskygeschichte zu schreiben: So gehört das Unternehmen mit Glenfiddich zu den Ersten, die es in den 1960er Jahren wagten, die damals unangefochten beliebten Blended Scotch Whiskys auch auf internationaler Ebene mit Single Malt Whiskyabfüllungen unter dem Label „Connoisseur's Choice“ zu ergänzen. Über 100 verschiedene Brennereien konnten so in dieser Serie repräsentiert werden mit über 2000 verschiedenen Abfüllungen. Die Serie ist somit eine der ältesten Reihe von unabhängigen Abfüllungen. Seien Sie Teil der Whisky-Geschichte und sichern Sie sich jetzt Ihr Exemplar! 

Sanfte Sherrynoten aus dem Refill Butt begleiten diesen Single Malt. Sichern Sie sich gleich eine der begrenzten Flaschen.

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Islands
Brennerei/Marke Highland Park
Abfüller Gordon & MacPhail
Serie Connoisseurs Choice
Inverkehrbringer Gordon & MacPhail Boroughbriggs Road Elgin Moray IV30 1JY/GB
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 57,9%
Fasstyp Sherry, Refill Sherry Cask
Alter 16 Jahre
Jahrgang 2002
Fassnummer 13601101
Destillationsdatum 2002
Abfülldatum 05.09.2019
Anzahl Flaschen 672

Brennerei

Highland Park (Islands, Orkney)

Highland Park ist eine der nördlichsten Whisky-Brennereien Schottlands. Sie liegt nahe Kirkwall, der Hauptstadt der sturmgepeitschten Orkney Inseln. Als eine der wenigen schottischen Brennereien hat Highland Park noch eigene Mälzböden und darrt einen Teil des Malzes im eigenen Kiln. Dort kommt der lokale Torf aus dem Hobbister Moor zum Einsatz. Man sagt dem Orkney-Torf besondere aromatische Eigenschaften von Heidekraut nach, die sich im Whisky wiederfinden.

Highland Park gilt als einer der besten Allrounder unter den Malt Whiskys und verbindet einen klaren Insel-Charakter mit allen guten Elementen eines klassischen Single Malts.

Hausstil: Aromatisch, leicht rauchig, kräutrig und oft mit Sherry-Einfluss. Gerne zum Dessert oder zur Zigarre.

» Mehr zu Highland Park Whisky

Bildnachweis: Highland Park Distillery

Unabhängiger Abfüller: Gordon & MacPhail

Gordon & MacPhail ist der wohl berühmteste unabhängige Abfüller von Scotch Whisky, der mittlerweile auf eine über 117 Jahre währende Erfolgsgeschichte zurückblicken kann. Heute befindet sich Gordon & MacPhail bereits in vierter Generation im Besitz der Urquhart-Familie und verfügt über das anerkannt größte Lager schottischer Whiskys der ganzen Welt.

Im Laufe seiner Geschichte hat Gordon & MacPhail zahllose Single Malt Whisky lanciert und bietet derzeit mehr als 350 verschiedene Ausgaben („Expressions“) aus über 70 schottischen Brennereien an. Die riesigen Vorräte oftmals rarer und anderswo nicht erhältlicher Whiskys versetzten Gordon & MacPhail in die Lage, mehrmals Whisky-Geschichte zu schreiben: So gehört das Unternehmen mit Glenfiddich zu den Ersten, die es in den 1960er Jahren wagten, die damals unangefochten beliebten Blended Scotch Whiskys auch auf internationaler Ebene mit Single Malt Whisky-Abfüllungen unter dem Label „Connoisseur's Choice“ zu ergänzen.

» Mehr zu Gordon & MacPhail

Bildnachweis: Gordon & MacPhail

Region

Die Inseln

Die Region "Inseln" bezeichnet die verschiedenen Inseln im Westen und Norden von Schottland. Aufgrund seiner Beliebtheit wird die Insel Islay seperat aufgeführt.

Orkney:

Mit der Highland Park Destille beherbergt Orkney die derzeit nördlichste Brennerei Schottlands. Ein hervorragender Allrounder, der mit seinen torfigen und rauchigen Noten zu einem der ganz Großen gehört. Doch auch die etwas salzigeren Whiskys der Scapa Destillerie haben viele Freunde.

» Mehr zur Orkney Inseln

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