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Highland Park 21 Jahre 2020 Release
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Tasting Notes
Aroma: Eine fruchtige Süße in Verbindung mit Honig, Karamell und Kräutern.
Geschmack: Eine wundervolle Balance zwischen würzigem Ingwer und süßen Orangen auf der einen Seite und würzigem Honig und frisch aufgeschnittener Vanille auf der anderen Seite. Perfekt eingebundener Rauch, der sich dezent im Hintergrund hält.
Nachklang: Sehr lang mit ausgeprägter Fruchtnote und schöner Würzigkeit.
Beschreibung
Mit reichlich Finesse bringt dieser exquisite Single Malt Whisky in Fassstärke exklusiven Genuss von Eigentümer-Abfüllung direkt in Ihr Glas.
Begeben Sie sich mit diesem Single Malt Whisky von Highland Park auf eine Zeitreise ins Schottland von 1998. In diesem Jahr wurde der feine Tropfen destilliert und entwickelte seitdem im Fass seine vielschichtige Vollendung. Ein genussvolles Glanzstück aus Gerstenmalz und Wasser!
Seine erlesenen Aromen bekam der Insel-Whisky aber auch zu einem Großteil aus den Fässern, in denen er seine lange Reifeperiode verblieb. Noch mehr Tiefe und Vielseitigkeit verdankt er seinem besonderen Finish. Da die Gerste über Torf getrocknet wurde, hat dieser Highland Park leckeren Rauch im Gepäck. Bei diesem Whisky wurde nicht nachgeholfen. Die natürliche Farbe kam lediglich über die Fassreifung zustande.
Sie wollen sich selbst mal wieder etwas besonders Feines gönnen? Hier ist Ihre perfekte Wahl. Erweitern Sie mit diesem Premium-Whisky Ihre hochkarätige Sammlung.
Fakten
| Marke | Highland Park |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Islands |
| Brennerei | Highland Park |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 21 Jahre |
| Destillationsjahr | 1998 |
| Fasstypen | First Fill Bourbon , First Fill Sherry Cask |
| Rauch | Rauchig |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Mahagoni |
| Kühlgefiltert | Ja |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Edrington Sweden A.B., Luntmakargatan 46, Box 5314, 10247 Stockholm, Sweden |
| Destillationsdatum | 1998 |
Hersteller
Highland Park (Islands, Orkney)
Highland Park ist eine der nördlichsten Whisky-Brennereien Schottlands. Sie liegt nahe Kirkwall, der Hauptstadt der sturmgepeitschten Orkney Inseln. Als eine der wenigen schottischen Brennereien hat Highland Park noch eigene Mälzböden und darrt einen Teil des Malzes im eigenen Kiln. Dort kommt der lokale Torf aus dem Hobbister Moor zum Einsatz. Man sagt dem Orkney-Torf besondere aromatische Eigenschaften von Heidekraut nach, die sich im Whisky wiederfinden.
Highland Park gilt als einer der besten Allrounder unter den Malt Whiskys und verbindet einen klaren Insel-Charakter mit allen guten Elementen eines klassischen Single Malts.
Hausstil: Aromatisch, leicht rauchig, kräutrig und oft mit Sherry-Einfluss. Gerne zum Dessert oder zur Zigarre.
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