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Beschreibung
Der vorliegende Single Malt Whisky kommt von Highland Park aus Schottland. Genauer gesagt kommt der Whisky von den stürmischen Orkney Inseln.
Zur Herstellung dieses Whiskys
Die Grundzutat dieses Single Malt Whiskys war - wie kann es auch anders sein - gemälzte Gerste. Bei dem Highland Park handelt es sich um einen Whisky, der zart rauchig ist. Der Whisky wurde mit milden 43,2% Vol. abgefüllt. Das sorgt für den vollmundigen Charakter dieser Spirituose. Hier wurde nicht nachgeholfen. Die Farbe kam lediglich über die 40-jährige Fassreifung zustande.
So servieren Sie den Whisky am besten
Trinken Sie den Whisky neat. So kommen seine natürlichen Aromen unverfälscht in Ihr Glas.
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Fakten
Zusatzinformation
Artikelnummer 13603 Herkunftsland Schottland Region Islands Brennerei/Marke Highland Park Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Wenig rauchig Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Alkoholgehalt 43,2% Fasstyp Sherry Finish Alter 40 Jahre Anzahl Flaschen 1684 -
Brennerei
Highland Park (Islands, Orkney)
Highland Park ist eine der nördlichsten Whisky-Brennereien Schottlands. Sie liegt nahe Kirkwall, der Hauptstadt der sturmgepeitschten Orkney Inseln. Als eine der wenigen schottischen Brennereien hat Highland Park noch eigene Mälzböden und darrt einen Teil des Malzes im eigenen Kiln. Dort kommt der lokale Torf aus dem Hobbister Moor zum Einsatz. Man sagt dem Orkney-Torf besondere aromatische Eigenschaften von Heidekraut nach, die sich im Whisky wiederfinden.
Highland Park gilt als einer der besten Allrounder unter den Malt Whiskys und verbindet einen klaren Insel-Charakter mit allen guten Elementen eines klassischen Single Malts.
Hausstil: Aromatisch, leicht rauchig, kräutrig und oft mit Sherry-Einfluss. Gerne zum Dessert oder zur Zigarre.
» Mehr zu Highland Park Whisky
Bildnachweis: Highland Park Distillery
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Region
Die Inseln
Die Region "Inseln" bezeichnet die verschiedenen Inseln im Westen und Norden von Schottland. Aufgrund seiner Beliebtheit wird die Insel Islay seperat aufgeführt.
Orkney:
Mit der Highland Park Destille beherbergt Orkney die derzeit nördlichste Brennerei Schottlands. Ein hervorragender Allrounder, der mit seinen torfigen und rauchigen Noten zu einem der ganz Großen gehört. Doch auch die etwas salzigeren Whiskys der Scapa Destillerie haben viele Freunde.
» Mehr zur Orkney Inseln
Bildnachweis: Bill McKelvie / Shutterstock.com
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