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Highland Park Spirit of the Bear (Liter)

Ein echter Berserker unter den Single Malts mit rauchig und kräftigem Profil. Jetzt zugreifen!
  • Smoky & Bold - Rauchig und geradeheraus: Intensiver Torfrauch und kräftige Gewürznoten zeichnen den "Geist des Bären" aus.
  • Glänzender Goldschimmer: Die schöne Farbe dieses Malts ist ganz natürlich zustande gekommen.
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Tasting Notes

Aroma: Intensiver Torfrauch steht süßer Vanille gegenüber, während zitrusscharfer Ingwer und frisch gemahlene Muskatnuss einen würzig frischen Touch geben.

Geschmack: Orangenzeste, Ingwer, köstlicher Torfrauch, etwas floralen Noten von Heidekrat und Malz. 

Nachklang: Sandelholz, Vanille und Malz. 

Beschreibung

Dieser Single Malt Whisky der Orkney Brennerei Highland Park war ursprünglich für den Travel Retail bestimmt. Glücklicherweise ist er nun bei uns verfügbar und kommt im ergiebigen Literformat. Der Whisky ist, wie man es von Highland Park kennt, von der nordischen Wikingertradition inspiriert. So bezieht sich der Name Spirit of the Bear auf die Tradition, sich vor der Schlacht mit Bärenfellen einzukleiden, um die Kraft eines Bären in sich aufzunehmen. Daher kommt wohl auch das Wort Berserker. Auf Alt-Nordisch heißt das Wort "ber-sekr" wörtlich Bärenhaut. Der Whisky ist ein intensiver Single Malt, der vor Torfrauch und Gewürznoten nur so strotzt. Er wurde in Sherry-Fässern aus amerikanischer Eiche gereift. Geradeheraus und unkompliziert, aber eben schön intensiv: ein guter Daily Dram eben.

Ein echter Berserker unter den Single Malts mit rauchig und kräftigem Profil. Jetzt zugreifen!

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Islands
Brennerei/Marke Highland Park
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer Highland Park Distillery Holm Road Kirkwall Orkney KW15 1SU/GB
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Alkoholgehalt 40,0%
Fasstyp Sherry

Brennerei

Highland Park (Islands, Orkney)

Highland Park ist eine der nördlichsten Whisky-Brennereien Schottlands. Sie liegt nahe Kirkwall, der Hauptstadt der sturmgepeitschten Orkney Inseln. Als eine der wenigen schottischen Brennereien hat Highland Park noch eigene Mälzböden und darrt einen Teil des Malzes im eigenen Kiln. Dort kommt der lokale Torf aus dem Hobbister Moor zum Einsatz. Man sagt dem Orkney-Torf besondere aromatische Eigenschaften von Heidekraut nach, die sich im Whisky wiederfinden.

Highland Park gilt als einer der besten Allrounder unter den Malt Whiskys und verbindet einen klaren Insel-Charakter mit allen guten Elementen eines klassischen Single Malts.

Hausstil: Aromatisch, leicht rauchig, kräutrig und oft mit Sherry-Einfluss. Gerne zum Dessert oder zur Zigarre.

» Mehr zu Highland Park Whisky

Bildnachweis: Highland Park Distillery

Region

Die Inseln

Die Region "Inseln" bezeichnet die verschiedenen Inseln im Westen und Norden von Schottland. Aufgrund seiner Beliebtheit wird die Insel Islay seperat aufgeführt.

Orkney:

Mit der Highland Park Destille beherbergt Orkney die derzeit nördlichste Brennerei Schottlands. Ein hervorragender Allrounder, der mit seinen torfigen und rauchigen Noten zu einem der ganz Großen gehört. Doch auch die etwas salzigeren Whiskys der Scapa Destillerie haben viele Freunde.

» Mehr zur Orkney Inseln

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