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Beschreibung
Dieser Hinch ist ein Blended Whiskey aus Irland. Der Hinch ist ein Gedicht wie es sich William Butler Yeats nicht besser hätte ausdenken können.
Und so kommt dieser Whiskey zu seinem guten Geschmack
Die Grundzutat dieses Blended Whiskeys war gemälzte Gerste und Getreide. Der Hinch ist nicht rauchig. Gerade Toffee und Karamell spielen eine Rolle im Bouquet dieses Whiskeys. Der Whiskey wurde mit angenehmen 43,0% Vol. in Flaschen gefüllt. Das sorgt für den weichen Charakter dieser Abfüllung.
Unser Profi-Tipp
Unser Serviervorschlag
Dieser Hinch macht sich auch gut in einem Whisky-Cocktail.
Ein cremig-malziger und vanille-süßer Irish Whiskey. Dreifach destilliert und daher besonders mild! Jetzt bestellen!
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Fakten
Zusatzinformation
Artikelnummer 11330 Herkunftsland Irland Brennerei/Marke Hinch Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer Hinch Distillery Limited, 19 Carryduff Rd, Lisburn BT27 6TZ, Vereinigtes Königreich Produkt Kategorie Whiskey Typ Blended Rauch Nicht rauchig Allergene Keine Farbstoff Mit Farbstoff Alkoholgehalt 43,0% Fasstyp Ex-Bourbon -
Region
Irischer Whiskey
Die Iren rühmen sich damit den Whisk(e)y erfunden zu haben und tatsächlich dürfte es schwer fallen Ihnen das Gegenteil zu beweisen, gibt es einfach keine gesicherten Quellen zu dieser Frage. Was auf jedenfall sicher ist: Irish Whiskey ist großartig und hat wie der schottische Whisky seine eigenen Anhänger. Im Gegensatz zum Scotch Whisky, schreibt sich Irisher Whiskey mit e nach dem k. Ursprünglich hieß der Whiskey jedoch „Uisce Bheatha“, also „Wasser des Lebens“. Das Wort „uisce“ (Wasser) sieht man Irland deswegen auch häufig auf Kanaldeckeln.
Aus historischen Gründen ist es auf Irland zu einer enormen Konzentration der Brennereien gekommen. Erst in den letzten Jahren setzte eine Renaissance und der damit einhergehende Bau zahlreicher neuer Irischer Brennereien ein. Zu den bekanntesten irischen Whiskymarken gehören Jameson, Bushmilles oder auch Tullamore Dew. Vor allem die junge West Cork Brennerei konnte in den letzten Jahren für viel Furore sorgen.
Irischer Whiskey wird in der Regel dreifach gebrannt, also einmal mehr als die meisten schottischen Whiskys. Außerdem sind irische Whiskeys in vielen Fällen weniger rauchig, da beim Trocknen des Getreides, der Rauch des Feuers nicht mit dem Getreide in Berührung kommt. Die meisten Irish Whiskeys sind Blends. In letzter Zeit kommen jedoch auch vermehrt Single Malts auf den Markt. Beispielsweise der tolle Connemara Single Malt - der getorft und nur zweimal destilliert ist - ein Beweis dafür das jede Regel Ihre Ausnahme braucht.
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Bildnachweis: B.S.Karan / Shutterstock.com
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