Isle of Jura Elixir 12 Jahre

Tasting Notes - Isle of Jura Elixir 12 Jahre

Isle of Jura Elixir 12 Jahre Produktbeschreibung

Es wurden sowohl amerikanische Weißeichenfässer als auch Sherryfässer verwendet. Ein angenehm milder Scotch von der Insel Jura.

Mystisch milde Noten, die an Mandeln und Kaffee erinnern, steigen langsam aus unserem Nosing Glas auf. Lassen Sie sich von diesem Scotch verzaubern.

Fakten

• Herkunftsland: Schottland
• Typ: Single Malt Whisky
• Whiskyregion: Inseln
• Brennerei/Marke: Isle of Jura
• Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
• Alter: 12 Jahre
• Fasstyp: Ex-Bourbon, Sherry,
• Rauchigkeit: Nicht rauchig
• Kühlfilterung: Kühlgefiltert
• Farbstoff: Mit Farbstoff

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Jura Distillery, Isle of Jura, Inseln

Foto: Andrew Curtis, via geograph.org.uk, (CC BY-SA 2.0)

Nicht weit entfernt von Islay liegt eine weitere Insel, die bekannt für Ihren Whisky ist und dass obwohl es auf Ihr nur eine einzige Brennerei gibt. Es handelt sich dabei natürlich, wer hätte es gedacht, um die Jura Brennerei, welche Ihre Whiskys unter dem Namen Isle of Jura vertreibt.

Die Ursprünge dieser Brennerei gehen auf das Jahr 1810 zurück, aber so wie wir Sie heute kennen, wurde die Destillerie erst in den frühen 1960er Jahren errichtet. Der Name Jura bedeutet im altnordischen “Rotwild” und die Anzahl dieser Tiere auf der Isle of Jura übertrifft die der Menschen bei weitem!

Als berühmtester Einwohner dieser Insel gilt auch heute noch George Orwell, welcher seinen Roman 1984 auf Jura schrieb.

Hausstil: Kiefernartig, leicht ölig, weich, salzig. Als Aperitif.

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Die Inseln

Der Begriff „Islands“, also „Inseln“, bezeichnet die Inseln im Westen und Norden von Schottland. Mit ihren acht Destillerien ist Islay die wichtigste ihrer Art und mit Ausnahme Orkneys, besitzen die übrigen Inseln jeweils nur eine einzige Destille.

Jura:

Foto: Jaime Pharr / Shutterstock.com

Der nach seiner Heimat benannte Whisky der Isle of Jura ist schon in verschiedenen Varianten aufgetreten und weist einen deutlichen Kiefer Geschmack auf.

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