J.Bally Cuvée Art Déco #2 Rhum Vieux Agricole

Aroma: Intensive Aromen von getrockneten Früchten, kombiniert mit Noten von Vanille, Leder und Kakao.

Geschmack: Rund und strukturiert mit reichen Noten von Mokka, gerösteten Mandeln und einer subtilen Würze.

Nachklang: Langanhaltend mit holzigen Nuancen, weichen Tanninen und einer leichten Röstaromatik.

Wenn drei außergewöhnliche Jahrgänge in einer einzigen Flasche zusammenfinden, entsteht etwas, das die Kunst des Assemblierens in jedem Schluck erlebbar macht. Der J. Bally Cuvée Art Déco #2 ist genau das: eine limitierte Sonderedition aus Martinique, die Handwerk, Geschichte und aromatische Tiefe in sich vereint. Nur 6.000 Flaschen dieser Cuvée existieren weltweit – und jede trägt ihre individuelle Nummerierung stolz auf dem Etikett.

Ein Meisterwerk aus drei Jahrzehnten Reife

Marc Sassier, Önologe und Master Blender der Destillerie, hat für diese zweite exklusive Edition drei sorgfältig ausgewählte Jahrgänge miteinander verwoben. Das Herzstück bildet der Jahrgang 2006: 15 Jahre in französischen Eichenfässern gereift, bringt er eine samtige Textur und reiche Noten von eingemachten Früchten mit. Der Jahrgang 2007 – bereits aus der ersten Cuvée Art Déco bekannt – fügt Mokka und Kakao in das Geschmacksbild ein. Den subtilen Abschluss setzt der Jahrgang 1999 mit gerösteten Mandeln, leichten Walnussnoten und weichen Tanninen, die für einen besonders langen Abgang sorgen. Als Rhum Vieux Agricole mit der Appellation d'Origine Contrôlée steht dieser Rum für die reinste Form der martiniquanischen Rumtradition: ausschließlich aus frischem Zuckerrohrsaft destilliert. Mit 43,5 % Vol. entfaltet er sich im Glas in einem satten Bernsteinton – aromatisch intensiv, mit getrockneten Früchten, Vanille, Leder und Kakao in der Nase.

Ikonisches Art-Déco-Erbe in einer einzigartigen Flasche

Schon die Optik ist ein Statement. Die charakteristische Pyramidenflasche aus klarem Glas mit goldenem Verschluss geht auf Jacques Bally zurück, der sie in den 1930er-Jahren entwarf – und damit ein Stück Designgeschichte schuf. Die schwarze Geschenkbox mit Gold- und Orangedetails im Art-Déco-Stil mit geometrischen Mustern und einem Sichtfenster macht diesen Rum zu einem besonderen Blickfang und idealen Geschenk. Pur genossen, bei Zimmertemperatur in einem weiten Tumbler, kommen Mokka, geröstete Mandeln und die feine Holzwürze am besten zur Geltung. Wer den Rum etwas öffnen möchte, gibt einen einzigen Tropfen Wasser hinzu – und erlebt, wie sich die aromatische Vielschichtigkeit noch weiter entfaltet.

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