Jean-Luc Pasquet Cognac
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Jean-Luc Pasquet Cognac L'Organic 10 Grande Champagne (Bio)
Herrlich reif und spannend vielschichtig. Das macht den 10 Jahre gereiften Cognac aus der Grande Champagne aus. Gleich bestellen.
» Mehr erfahren48,99 €Grundpreis: 69.99 €/Liter
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Jean-Luc Pasquet 1958/2022 Cognac Grande Champagne Lot 58 (Wu Dram Clan)
Mehr als 60 Jahre reifte dieser außergewöhnliche Cognac bis zu seiner Perfektion. Jetzt eine der exklusiven Flaschen bestellen.
» Mehr erfahren359,99 €Grundpreis: 514.27 €/Liter
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Jean-Luc Pasquet 2006/2021 Cognac Grande Champagne Single Cask No. 27
Der kräftige Goldton und die delikaten Aromen entstanden alleine über die Reifung im Einzelfass. Jetzt unverfälschten Genuss kaufen!
» Mehr erfahren79,99 €Grundpreis: 114.27 €/Liter
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Jean-Luc Pasquet Cognac L'Organic 07 Grande Champagne (Bio)
Betörender Blumenduft steigt hier aus Ihrem Cognacschwenker. Gönnen Sie sich den wohlgereiften Tropfen!
» Mehr erfahren39,99 €Grundpreis: 57.13 €/Liter
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Jean-Luc Pasquet Le Cognac d`André Fins Bois L.68/72 Trésors de Famille
Entdecken Sie die herrliche Einzelfassabfüllung aus dem Fins Bois in schöner Fassstärke. Gleich bestellen und schon bald genießen.
» Mehr erfahren279,99 €Grundpreis: 559.98 €/Liter
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Jean-Luc Pasquet 2022 Confluences Vieilles Grande Champagne Lot L.90.80's
Herrlicher fruchtiger Cognac aus dem Familienbetrieb Pasquet. Jetzt bestellen und schon bald genießen.
» Mehr erfahren114,99 €Grundpreis: 229.98 €/Liter
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Jean-Luc Pasquet Trésors de Famille Le Cognac de Claude Grande Champagne Lot No. L.64
Hervorragender Cognac aus der Grande Champagne für ganz besondere Genussmomente. Jetzt eine der limitierten Flaschen bestellen.
» Mehr erfahren344,99 €Grundpreis: 689.98 €/Liter
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Jean-Luc Pasquet 2006 L'Organic Cognac Pedro Ximenez Cask Experimental Series Vol. 1 (Bio)
Cognac aus dem Sherryfass? Erleben Sie dieses aufregende Fassexperiment jetzt selbst & sichern Sie sich eine von nur 120 Flaschen.
» Mehr erfahren109,99 €Grundpreis: 157.13 €/Liter
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Jean-Luc Pasquet L'Organic 04 Cognac Grande Champagne (Bio)
Hervorragender Cognac aus der Grande Champagne. Entdecken Sie vielschichtige Fruchtnoten nach 4 Jahren Reifung.
» Mehr erfahren31,99 €Grundpreis: 45.7 €/Liter
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Jean-Luc Pasquet L`Organic Folle Blanche L. XI. Cognac (Bio)
Erleben Sie diesen herrlich aromatischen Weinbrand aus der Grande Champagne in Bio Qualität. Gönnen Sie sich jetzt diesen Genuss!
» Mehr erfahren64,99 €Grundpreis: 92.84 €/Liter
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Jean-Luc Pasquet Cognac XO - Sample (Tasting Circle)
Leckerer Cognac in bewährter Tradition seit 1730. Entdecken Sie jetzt das über 25 Jahre alte flüssige Kunstwerk. Holen Sie sich eine Kostprobe!
» Mehr erfahren7,99 €Grundpreis: 266.33 €/Liter
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Jean-Luc Pasquet Cognac L`Organic Folle Blanche L. X. (Bio)
Erleben Sie herrliche Cognac Aromen in Bio Qualität! Gönnen Sie sich jetzt diesen Genuss.
» Mehr erfahren69,99 €Grundpreis: 99.99 €/Liter
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Jean-Luc Pasquet Marie Framboise Apéritif
Fruchtig-süßer französischer Apéritif aus Traubensaft, Cognac und Himbeeren. Ideal zum Essen oder als Basis für Ihren Longdrink!
» Mehr erfahren16,99 €Grundpreis: 22.65 €/Liter
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Jean-Luc Pasquet Pineau des Charentes Rosé
Dieser Pineau überzeugt mit dunkler Farbe, seinen ausgeglichenen fruchtigen Noten und sehr beerigem Geschmack. Jetzt probieren!
» Mehr erfahren16,99 €Grundpreis: 22.65 €/Liter
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Jean-Luc Pasquet Pineau des Charentes Blanc
Dieser Pineau überzeugt mit seiner schönen Farbe und weitreichendem Bouquet aus Früchten, Gewürzen und Rosinen. Jetzt probieren!
» Mehr erfahren16,99 €Grundpreis: 22.65 €/Liter
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Jean-Luc Pasquet L'Organic Cognac Collection (Bio Miniaturen)
Eine wunderbare Mischung aus jungen und gereiften Cognacs, die das EU-Biosiegel tragen. Jetzt bestellen.
» Mehr erfahren22,99 €Grundpreis: 153.27 €/Liter
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Jean-Luc Pasquet Cognac XO
Leckerer Cognac in bewährter Tradition seit 1730. Entdecken Sie jetzt das über 25 Jahre alte flüssige Kunstwerk. Gleich bestellen!
» Mehr erfahren99,99 €Grundpreis: 142.84 €/Liter
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Jean-Luc Pasquet Cognac L'Organic 04 Grande Champagne (Bio)
Hervorragender Cognac aus der Grande Champagne. Entdecken Sie vielschichtige Fruchtnoten nach 4 Jahren Reifung.
» Mehr erfahren32,99 €Grundpreis: 47.13 €/Liter
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Jean-Luc Pasquet Le Cognac de Claude Lot No. L.84 Grande Champagne
Ein aromatisches Fest für Ihre Sinne. Die besten Trauben bündeln sich hier zu einem hervorragenden Weinbrand. Jetzt zugreifen!
» Mehr erfahrenMomentan nicht verfügbar.
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Jean-Luc Pasquet Le Cognac de Noel Lot No. L.94 Petite Champagne
Cognac in höchster Qualität. Ein wahres Aromenfest in limitierter Auflage. Rar und begehrenswert. Jetzt zugreifen!
» Mehr erfahrenMomentan nicht verfügbar.
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Jean-Luc Pasquet Fins Bois Lot No. 68-72 Cognac Selection bottled for Kirsch Import
Cognac in bester Qualität. Ein spannendes Aromenfest in besonders limitierter Form. Rar und begehrenswert. Jetzt zugreifen!
» Mehr erfahrenMomentan nicht verfügbar.
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Jean-Luc Pasquet Confluences Grande Champagne Le Cognac d'Eraville Lot No. L.90's
Cognac in bester Familientradition. Bewährt und schmackhaft. Bestellen Sie jetzt diesen fruchtigen Tropfen!
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Jean-Luc Pasquet L'Esprit de Famille Petite Champagne Le Cognac de Pierre Lot No. L.62
Cognac in bester Familientradition. Bewährt und schmackhaft. Bestellen Sie jetzt diesen fruchtigen Tropfen!
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Jean-Luc Pasquet Lot 62 (THROUGH THE GRAPEVINE)
Circa fünf Jahrzehnte durfte der hochwertige Cognac seine köstlichen Aromen entwickeln. Gönnen Sie sich diesen besonderen Genuss!
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Jean-Luc Pasquet Le Cognac de Paul
Cognac in bester Familientradition. Bewährt, lecker und mit Respekt vor der Natur. Einfach jetzt den fruchtigen Tropfen kaufen.
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Jean-Luc Pasquet Cognac NOSTALGIE
Der leckere Cognac kommt aus der französischen Chamapgne und ist auf 500 Flaschen limitiert. Gönnen Sie sich jetzt Ihre!
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Jean-Luc Pasquet Cognac Tres Vieille Reserve
Gönnen Sie sich diesen fruchtigen Genuss aus der Grande Champagne. Einfach jetzt kaufen.
» Mehr erfahrenMomentan nicht verfügbar.
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Le Cognac de Christian - Jean-Luc Pasquet Petite Champagne
Ein toller Cognac aus Frankreich. Jetzt eine der 303 Flaschen bestellen!
» Mehr erfahrenMomentan nicht verfügbar.
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Le Cognac d'Elisabeth - Jean-Luc Pasquet Petite Champagne
Cognac in reinster Form. Mit edler Wachsversiegelung. Jetzt gönnen!
» Mehr erfahrenMomentan nicht verfügbar.
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Le Cognac de Jean - Jean-Luc Pasquet Grande Champagne
Ihr Cognacschwenker wird Sie mit intensiven Aromen beschenken. Gönnen Sie sich diesen wohlgereiften Tropfen jetzt!
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Jean-Luc Pasquet
Inmitten der Grande Champagne liegt der Weinberg der Familie Pasquet, aus dessen Trauben leckerer Cognac nach alter Tradition gewonnen wird. Hier erwartet Sie hochqualitativer Cognac aus biologischem Anbau.
Herstellung
Wie wird Jean-Luc Pasquet Cognac hergestellt? Bei dem edlen französischen Weinbrand spielt das Terroir, also der Herkunftsort, eine große Rolle. Die Cognac-Region unterteilt sich in sogenannte Crus oder Lagen, in denen die Trauben angebaut werden. Der Grande Champagne sagt man die edelsten Erzeugnisse nach - das beweisen auch die Cognacs von Jean-Luc Pasquet. Zum größten Teil setzt das Weingut auf die Traubensorte Ugni Blanc. Zu einem kleineren Teil wird seit einigen Jahren aber auch Folle Blanche angepflanzt. Diese Rebsorte ist zwar launischer, allerdings sagt man dem Eau de Vie daraus auch eine unvergleichliche Finesse und Reichhaltigkeit nach. Für die Kreation der Aperetifs wie dem Pineau de Charentes Blanc oder dem Marie-Framboise werden Ugni Blanc und die regionale Sorte Montils verwendet. Nach der Ernte werden die Trauben direkt gepresst. Der Saft wird in Tanks gefüllt, in denen die Gärung stattfindet - dabei kommen ausschließlich natürliche Hefen zum Einsatz. Von dieser Natürlichkeit beim Gärungsprozess sowie dem Verzicht auf die Zugabe von Sulfiten verspricht man sich Produkte, die den Terroir-Charakter in den Vordergrund stellen. Die Destillation findet in einer traditionellen Brennblase aus der Charente statt. Wie üblich wird hier auf einen zweifachen Brennvorgang gesetzt, an dessen Ende das Eau-de-vieie steht, was anschließend in den Limousin-Eiche zu feinem Cognac heranreift. Um ein ausgewogenes Ergebnis mit aromatischem Facettenreichtum zu erzielen, verwendet Jean-Luc Pasquet Eau-de-vie mehrerer ausgewählter Jahrgänge und mischt sie.
Geschichte
Der Weinberg der heutigen Marke Jean-Luc Pasquet gehörte ursprünglich der Familie Serillet - genauer gesagt seit dem Jahr 1730. Es wurde anschließend von Generation zu Generation weitergegeben und gelangte mit einer Heirat 1924 schließlich in die Hände der Pasquet-Familie. Der Namensgeber Jean-Luc übernahm 1970 das Anwesen. Erst unter ihm wurde die Marke überhaupt gegründet und 1977 der Flaschenverkauf begonnen. Dank eigener Kreationen sowie alter Bestände seines Onkels konnte Jean-Luc von Beginn an ein breites Spektrum an Cognac anbieten - vom jungen 4-Jährigen bis hin zur 80-jährigen Rarität. Diese Tatsache in Kombination mit dem einzigartigen Terroir verschafften der Marke schnelles Ansehen auf den Exportmärkten. Seit 1998 wird der Weinberg offiziell nach den französischen Richtlinien des biologischen Landbaus bestellt - und das ist bis heute so.
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