Klassischer Scotch für Ihre Hausbar

Aroma: Leichter Holzrauch, Äpfel, Honig, Vanille und ein Anflug von Zitrusfrüchten.

Geschmack: Überraschend Vollmundig. Süß, mit viel Vanille und Honig - sowie fruchtig (Äpfel, Erdbeeren und Zitrone) gepaart mit einem Hauch von Rauch. Leicht malzig.

Nachklang: Trockener und würziger als am Gaumen. Malzig, Backäpfel und Feigen verbleiben.

Der mindestens 12 Jahre gereifte Black Label überzeugt mit seinen fruchtigen Aromen in Zusammenspiel mit feinen Rauchnoten und einem soliden Preis. Das Aroma lässt bereits den angenehmen Geschmack erahnen: Süße Honig- und Vanillearomen und frische Fruchtigkeit nehmen uns vollkommen ein. Der angenehme Eichenholzrauch gibt Konter. Diese Noten werden auf der Zunge, durch einen Anklang von Malz dabei unterstützt, ein vollmundiges Erlebnis zu schaffen. Ein würziger Abgang folgt, der vor allem süße Früchte mit sich bringt, deren Nachklang noch lange auf der Zunge zu spüren ist. Trotz (oder gerade wegen) des günstigen Preises können Sie mit diesem Blended Scotch nichts falsch machen. Es erwartet Sie ein sehr ordentliches Geschmackserlebnis. Er ist ein angenehmer Zeitgenosse zu jeder Gelegenheit. Auch für süffige Partys ist dieser Blend nicht zu schade und treibt Sie als Gastgeber nicht gleich in den finanziellen Ruin.

Trinkvarianten

Es gibt vielseitige Möglichkeiten, wie Sie Ihren Johnnie Walker Black Label genießen können. Wie bei allen Whiskys ist die einfachste und offensichtlichste Variante, ihn pur im Nosingglas zu genießen. Das Unternehmen selbst ist der Ansicht, dass sich dieser Whisky "on the rocks" am besten genießen lässt. Auch wenn wir bei hochwertigen Single Malts von Eiswürfeln abraten, ist bei diesem Blend gegen eine kühle Frische an heißen Sommertagen nichts einzuwenden. Sollten Sie es bevorzugen, Whisky für Cocktails einzusetzen, stehen Ihnen mit dem Black Label alle Türen offen. Eine Variante ist der klassische Whisky-Cola. Mit Eiswürfeln und einer Limettenscheibe zaubern Sie kinderleicht einen leckeren Partydrink. Einen ausgewogenen Genuss bietet die Kombination vom Black Label mit Zitrone, Zuckersirup, Eiweiß und Angosturabitter. Die angenehme Säuerlichkeit passt hervorragend zum rauchigen Geschmack des Whiskys.

Geschichte

Der Johnnie Walker Black Label ist ein Blended Scotch, der guten Whisky aus ganz Schottland in sich vereint. Genau das ist typisch für Johnnie Walker. Der Grundstein dafür wurde im Jahr 1819 gelegt. John Walker gründete damals einen Krämerladen, in dem er Single Malts verkaufte. Wegen der Qualitätsschwankungen der einzelnen Whiskys begann Walker, sie zu vermischen, um damit einen immer gleichen Standard zu erzeugen. Und er hatte Erfolg. Nach ihm führte sein Sohn, danach seine Enkel das Geschäft in großem Stile weiter. 1867 gab es den ersten kommerziellen Blend von Johnnie Walker, der dank Schiffsverkehr weltweit Anklang fand. Seitdem nahm die Erfolgsgeschichte kein Ende. Der bekannteste Vertreter von Johnnie Walker ist wohl der günstige Johnnie Walker Red Label. 

Alternative

Wenn Ihnen die Rauchigkeit in diesem Blend nicht zusagt, sollten Sie sich alternativ am Monkey Shoulder probieren. Die süße Verführung wird sie mit Zartbitterschokolade, dunklen Früchten und wohlig weichen Vanille um den Finger wickeln.

In der Whisky Bible 2019 hat Jim Murray den Johnnie Walker Black Label zum besten Whisky in der Kategorie Blended Scotch Whisky 5-12 Jahre gewählt.

Es schadet nicht, sich an dem günstigen und absolut soliden Black Label zu versuchen, um auf den Geschmack zu kommen. Bei dem Preis brauchen Sie nicht zweimal überlegen - einfach zugreifen und probieren!