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Ihr Einstieg in rauchige Gefilde
Laphroaig 10 Jahre
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Tasting Notes
Aroma: Torfrauch, deutlicher Meerescharakter mit Seetang und Salz. Sehr medizinisch. Im Hintergrund auch Früchte.
Geschmack: Leichte Süße ergänzt die rauchigen Aromen, Birne, maritim.
Nachklang: Lang mit Rauch und Malz.
Beschreibung
Der Laphroaig 10 Jahre ist einer der berühmtesten, mit internationalen Auszeichnungen förmlich überschüttete, Single Malt Whiskys der weltbekannten "Whisky-Insel" Islay zwischen Schottland und Irland. Er stammt aus einer der drei legendären Destillerien an der Südküste. Laphroaig ist die am weitesten westlich gelegene. Sie befindet sich in unmittelbarer Nähe des Städtchens Port Ellen, von deren Mälzerei auch die Gerste bezogen wird. Laphroaig liegt in unmittelbarer Ufernähe, weshalb bei Hochwasser die Lagerhallen von Meerwasser umspült werden - was der Qualität des Whiskys jedoch keinen Abbruch tut!
Die beiden Brüder Donald und Alex Johnston gründeten 1815 die Destillerie auf der Grundlage einer Schwarzbrennerei, die ihr Vater seit Jahrzehnten betrieb. Bis 1954 blieb sie im Besitz der Johnston-Familie - was im Vergleich zur bewegten Geschichte der meisten schottischen Brennereien schon außergewöhnlich ist! Die folgenden Jahrzehnte waren von mehreren Besitzerwechseln gekennzeichnet, bis 2005 die Übernahme durch den französischen Spirituosenkonzern Pernod Ricard folgte.
Der mit 40% abgefüllte Laphroaig 10 Jahre ist ein typischer Islay-Whisky, der sich durch ein intensives Aroma und kräftige geschmackliche Charakteristika auszeichnet: In der Nase fallen zunächst deutlich torfige und rauchige Noten auf, die von holzigen Elementen, Seetang, Jod und Meersalz zu einem wahrhaft medizinischen Aroma ergänzt werden. Nach einiger Zeit stellen sich jedoch alsbald sanftere und fruchtige Noten ein, die an reife Birnen erinnern. Am Gaumen wartet der vielschichtige Körper mit den bereits genannten Komponenten auf und erfreut zudem durch eine leichte Süße, die sehr gut zu den rauchig-torfigen Noten passt! Im Nachklang wiederholen sich Torf und Rauch und werden von etwas Malz und einem Hauch von Vanille noch verschönt!
In der Whisky Bible 2019 hat Jim Murray den Laphroaig 10 Jahre zum besten Whisky in der Kategorie Single Malt Scotch Whisky 10 Jahre & jünger (Multiple Casks) gewählt.
Fakten
| Marke | Laphroaig |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Islay |
| Brennerei | Laphroaig |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 10 Jahre |
| Fasstypen | Bourbon |
| Rauch | Stark rauchig |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Tube |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Ja |
| Kühlgefiltert | Ja |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Beam Suntory Deutschland GmbH Unterschweinstiege 2-14 60549 Frankfurt/DE |
Hersteller
Laphroaig (Islay, Südküste)
„Sie werden ihn lieben oder hassen“ – Dieser Werbeslogan trifft wohl auf keinen anderen Whisky so sehr zu, wie auf Laphroaig. Der Single Malt von der Insel Islay gilt als einer der intensiv-rauchigsten Whiskys Schottlands, mit einem fast medizinisch wirkenden Torfrauch. Der Torf, der auf den eigenen Feldern gestochen wird, überträgt einen jodartigen Seetang-Charakter in den Whisky, wie man ihn nur beim Laphroaig antreffen wird. Gelagert werden die abgefüllten Destillate direkt am Meer und erhalten somit eine konstante Brise der schottischen Meerluft. Der Brand von Laphroaig ist jedoch erstaunlich mild, was ihn zu einem betörenden Single Malt Whisky macht. Ein Besuch dieser wunderschönen Destille an der Südküste Islays ist jedem Whisky-Fan wärmstens empfohlen, der es auf die Insel schafft.
Hausstil: Medizinisch, stark rauchig, maritim, mit hellen Früchten im Hintergrund, erstaunlich zartes Mundgefühl.
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