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Laphroaig 1990/2019 28 Jahre (The Coopers Choice)

Islay-Liebhaber ausgepasst! Hier haben wir eine 28-jährige Perle von Laphroaig aus dem Meer gefischt! Jetzt gönnen!
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40,8% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Das Wichtigste in Kürze:

  • 28 Jahre alt: Ein stolzes Alter für diesen Islay-Malt. Die lange Reifezeit verschaffen dem Laphroaig ein tiefgründiges und komplexes Aromenprofil.
  • Heavily peated: Dieser Single Malt aus der Laphroaig Distillery von der Insel Islay ist stark getorft. Nach der langen Reifezeit ist der Rauch fein eingebunden.
  • Bourbon Barrel: Dieser Single Malt stammt aus einem einzigen ehemaligen Bourbon Barrel, was ihm nicht nur zu der tollen Farbe, sondern auch zu feinen komplexen Fruchtaromen und einer süß-würzige Tiefe verhilft.
  • Nicht kühlgefiltert, natürliche Farbe: Dieser exquisite Single Malt wurde nicht kühlgefiltert und die Farbe stammt zu 100% aus dem erwählten Bourbon-Fass.
  • Single Cask: Abgefüllt wurde ein einzelnes exklusives Fass. Die Abfüllung ist daher auf 228 Flaschen limitiert.
  • Laphroaig 1990/2019 28 Jahre (The Coopers Choice) Beschreibung

    Dieses besondere Einzelfass wurde nicht direkt von der Brennerei Laphroaig, sondern vom unabhängigen Abfüller The Vintage Malt Whisky Company in der Serie The Coopers Choice abgefüllt. Cooper’s Choice steht für Premium Single Malt Whiskys bester Auslese, welche ohne Kühlfiltration und ohne Zugabe von Farbstoff in die Flasche kommen. Die Coopers Choice Serie hat im Vergleich zu anderen unabhängigen Abfüllern ein vergleichsweise kleines Portfolio. Dies erklärt sich durch den Anspruch, dem geneigten Whisky Connaisseur nur außergewöhnliche, hervorragende Fässer namhafter Destillerien in der Cooper’s Choice Serie als Einzelfassabfüllung anzubieten.

    Für die Single Malts aus dieser Serie wird besonderes Augenmerk auf die Fassreifung und deren transparente Darstellung gelegt.

    Bourbon Cask Matured: Dieser Single Malt reifte ganze 28 Jahre in einem ehemaligen Bourbonfass zur Perfektion heran. Er wurde anschließend gänzlich naturbelassen die Flasche gebracht. Weder farblich angepasst, noch kühlgefiltert, erhalten Sie hier einen Islay-Whisky der Spitzenklasse. Laphroaig ist eine Brennerei der Insel Islay, die für ihren kräftigen, fast medizinischen Torfrauch bekannt ist. Nach einer so langen Reifung ist der Torfrauch aber weniger aggressiv und fein in das Aromenprofil des Whiskys eingebunden. Diese und viele weitere köstliche Aromen aus dem Bourbon-Fass erwarten Sie bei dieser Abfüllung. Da es sich um eine Single Cask Abfüllung aus einem einzelnen Fass handelt, ist der Whisky auf 228 Flaschen limitiert. 

    Islay-Liebhaber ausgepasst! Hier haben wir eine 28-jährige Perle von Laphroaig aus dem Meer gefischt! Jetzt gönnen!

    Fakten

    Zusatzinformation

    Herkunftsland Schottland
    Region Islay
    Brennerei/Marke Laphroaig
    Abfüller Cooper’s Choice
    Serie Cooper's Choice
    Inverkehrbringer Vintage Malt Whisky Co. Ltd. 2 Stewart St Milngavie Glasgow G62 6BW/GB
    Produkt Kategorie Whisky
    Typ Single Malt
    Rauch Rauchig
    Allergene Keine
    Farbstoff Ohne Farbstoff
    Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
    Alkoholgehalt 40,8%
    Fasstyp Ex-Bourbon
    Alter 28 Jahre
    Jahrgang 1990
    Fassnummer 10869
    Destillationsdatum 1990
    Abfülldatum 2019
    Anzahl Flaschen 228

    Die Brennerei ⇑ nach oben

    Laphroaig (Islay, Südküste)

    „Sie werden ihn lieben oder hassen“ – Dieser Werbeslogan trifft wohl auf keinen anderen Whisky so sehr zu, wie auf den Laphroaig. Der Single Malt von der Insel Islay gilt als der Whisky mit dem deutlichsten Medizingeschmack und dem stärksten jodartigen Seetang-Charakter, wie man ihn nur beim Laphroaig antreffen wird.

    Die Brennerei liegt an der Südküste der Insel Islay und verwendet eigene Torffelder. Gelagert werden die abgefüllten Destillate direkt am Meer und erhalten somit eine konstante Brise der schottischen Meerluft.

    Gegründet wurde die Destillerie von der Familie Johnston in den 1820er Jahren. Heute gehört sie zu Beam Suntory.

    Hausstil: Medizinisch, kräftig. Rauchig.

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    Bildnachweis: Laphroaig Distillery

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    Die Inseln

    Der Begriff „Islands“, also „Inseln“, bezeichnet die Inseln im Westen und Norden von Schottland. Mit ihren vielen Destillerien ist Islay die wichtigste ihrer Art.

    Islay:

    Die Insel Islay vor der Westküste Schottlands ist das Mekka der Fans stark rauchiger Whiskys. Neun aktive Malt Whisky Brennereien zählt die vergleichsweise kleine Insel heute. So ist es nicht verwunderlich, dass der Großteil Islays Einwohner in der Whiskys-Industrie, Landwirtschaft oder dem Gastgewerbe tätig ist. Der lokale Torf nimmt eine besondere Rolle in der Whiskyproduktion ein. (» Torf in der Whiskyproduktion).

    Hier entsteht Whisky mit einem ganz eigenen Charakter, geprägt von Torf, Rauch und Seeluft und veredelt von süßen und blumigen Elementen von Heidekraut, die allesamt eine einzigartige Kombination eingehen, die man in dieser Intensität nirgendwo sonst findet. Nichtrauchig bis gemäßigte maritime Whiskys finden sich bei Bunnahabhain, bei Bowmore die mittelschwer getorften Single Malts. Daher bietet sich Bowmore als Einstieg in die Welt der rauchigen Islay Malts an. Wer den vollen maritim-rauchigen Charakter von Islay erkunden möchte, kann sich durch die Abfüllungen von Caol Ila, Kilchoman, Ardbeg, Laphroaig und Lagavulin kosten. 

    Eine große Vielfalt bietet die Bruichladdich Brennerei, welche ungetorfte, "normal getorfte" Whiskys wie den Port Charlotte und extrem getorfte Whiskys wie den Octomore herstellt. Die jüngste produzierende Brennerei Islays ist die Ardnahoe Brennerei.

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    Bruichladdich Kilchoman Bunnahabhain Caol Ila Bowmore Port Ellen Laphroaig Lagavulin Ardbeg