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Laphroaig 1990/2019 28 Jahre (The Coopers Choice)

Islay-Liebhaber ausgepasst! Hier haben wir eine 28-jährige Perle von Laphroaig aus dem Meer gefischt! Jetzt gönnen!
  • 28 Jahre alt: Ein stolzes Alter für diesen Islay-Malt. Die lange Reifezeit verschaffen dem Laphroaig ein tiefgründiges und komplexes Aromenprofil.
  • Heavily peated: Dieser Single Malt aus der Laphroaig Distillery von der Insel Islay ist stark getorft. Nach der langen Reifezeit ist der Rauch fein eingebunden.
  • Bourbon Barrel: Dieser Single Malt stammt aus einem einzigen ehemaligen Bourbon Barrel, was ihm nicht nur zu der tollen Farbe, sondern auch zu feinen komplexen Fruchtaromen und einer süß-würzige Tiefe verhilft.
  • Nicht kühlgefiltert, natürliche Farbe: Dieser exquisite Single Malt wurde nicht kühlgefiltert und die Farbe stammt zu 100% aus dem erwählten Bourbon-Fass.
  • Single Cask: Abgefüllt wurde ein einzelnes exklusives Fass. Die Abfüllung ist daher auf 228 Flaschen limitiert.
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40,8% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Beschreibung

Dieses besondere Einzelfass wurde nicht direkt von der Brennerei Laphroaig, sondern vom unabhängigen Abfüller The Vintage Malt Whisky Company in der Serie The Coopers Choice abgefüllt. Cooper’s Choice steht für Premium Single Malt Whiskys bester Auslese, welche ohne Kühlfiltration und ohne Zugabe von Farbstoff in die Flasche kommen. Die Coopers Choice Serie hat im Vergleich zu anderen unabhängigen Abfüllern ein vergleichsweise kleines Portfolio. Dies erklärt sich durch den Anspruch, dem geneigten Whisky Connaisseur nur außergewöhnliche, hervorragende Fässer namhafter Destillerien in der Cooper’s Choice Serie als Einzelfassabfüllung anzubieten.

Für die Single Malts aus dieser Serie wird besonderes Augenmerk auf die Fassreifung und deren transparente Darstellung gelegt.

Bourbon Cask Matured: Dieser Single Malt reifte ganze 28 Jahre in einem ehemaligen Bourbonfass zur Perfektion heran. Er wurde anschließend gänzlich naturbelassen die Flasche gebracht. Weder farblich angepasst, noch kühlgefiltert, erhalten Sie hier einen Islay-Whisky der Spitzenklasse. Laphroaig ist eine Brennerei der Insel Islay, die für ihren kräftigen, fast medizinischen Torfrauch bekannt ist. Nach einer so langen Reifung ist der Torfrauch aber weniger aggressiv und fein in das Aromenprofil des Whiskys eingebunden. Diese und viele weitere köstliche Aromen aus dem Bourbon-Fass erwarten Sie bei dieser Abfüllung. Da es sich um eine Single Cask Abfüllung aus einem einzelnen Fass handelt, ist der Whisky auf 228 Flaschen limitiert. 

Islay-Liebhaber ausgepasst! Hier haben wir eine 28-jährige Perle von Laphroaig aus dem Meer gefischt! Jetzt gönnen!

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Islay
Brennerei/Marke Laphroaig
Abfüller The Cooper's Choice
Inverkehrbringer Vintage Malt Whisky Co. Ltd. 2 Stewart St Milngavie Glasgow G62 6BW/GB
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 40,8%
Fasstyp Ex-Bourbon
Alter 28 Jahre
Jahrgang 1990
Fassnummer 10869
Destillationsdatum 1990
Abfülldatum 2019
Anzahl Flaschen 228

Brennerei

Laphroaig (Islay, Südküste)

„Sie werden ihn lieben oder hassen“ – Dieser Werbeslogan trifft wohl auf keinen anderen Whisky so sehr zu, wie auf Laphroaig. Der Single Malt von der Insel Islay gilt als einer der intensiv-rauchigsten Whiskys Schottlands, mit einem fast medizinisch wirkenden Torfrauch. Der Torf, der auf den eigenen Feldern gestochen wird, überträgt einen jodartigen Seetang-Charakter in den Whisky, wie man ihn nur beim Laphroaig antreffen wird. Gelagert werden die abgefüllten Destillate direkt am Meer und erhalten somit eine konstante Brise der schottischen Meerluft. Der Brand von Laphroaig ist jedoch erstaunlich mild, was ihn zu einem betörenden Single Malt Whisky macht. Ein Besuch dieser wunderschönen Destille an der Südküste Islays ist jedem Whisky-Fan wärmstens empfohlen, der es auf die Insel schafft.

Hausstil: Medizinisch, stark rauchig, maritim, mit hellen Früchten im Hintergrund, erstaunlich zartes Mundgefühl. 

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Bildnachweis: Laphroaig Distillery

Region

Die Inseln

Der Begriff „Islands“, also „Inseln“, bezeichnet die Inseln im Westen und Norden von Schottland. Mit ihren vielen Destillerien ist Islay die wichtigste ihrer Art.

Islay:

Die Insel Islay vor der Westküste Schottlands ist das Mekka der Fans stark rauchiger Whiskys. Neun aktive Malt Whisky Brennereien zählt die vergleichsweise kleine Insel heute. So ist es nicht verwunderlich, dass der Großteil Islays Einwohner in der Whiskys-Industrie, Landwirtschaft oder dem Gastgewerbe tätig ist. Der lokale Torf nimmt eine besondere Rolle in der Whiskyproduktion ein. (» Torf in der Whiskyproduktion).

Hier entsteht Whisky mit einem ganz eigenen Charakter, geprägt von Torf, Rauch und Seeluft und veredelt von süßen und blumigen Elementen von Heidekraut, die allesamt eine einzigartige Kombination eingehen, die man in dieser Intensität nirgendwo sonst findet. Nichtrauchig bis gemäßigte maritime Whiskys finden sich bei Bunnahabhain, bei Bowmore die mittelschwer getorften Single Malts. Daher bietet sich Bowmore als Einstieg in die Welt der rauchigen Islay Malts an. Wer den vollen maritim-rauchigen Charakter von Islay erkunden möchte, kann sich durch die Abfüllungen von Caol Ila, Kilchoman, Ardbeg, Laphroaig und Lagavulin kosten. 

Eine große Vielfalt bietet die Bruichladdich Brennerei, welche ungetorfte, "normal getorfte" Whiskys wie den Port Charlotte und extrem getorfte Whiskys wie den Octomore herstellt. Die jüngste produzierende Brennerei Islays ist die Ardnahoe Brennerei.

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Bruichladdich Kilchoman Bunnahabhain Caol Ila Bowmore Port Ellen Laphroaig Lagavulin Ardbeg

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