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Laphroaig 1990/2019 28 Jahre (The Coopers Choice)
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Beschreibung
Dieses besondere Einzelfass wurde nicht direkt von der Brennerei Laphroaig, sondern vom unabhängigen Abfüller The Vintage Malt Whisky Company in der Serie The Coopers Choice abgefüllt. Cooper’s Choice steht für Premium Single Malt Whiskys bester Auslese, welche ohne Kühlfiltration und ohne Zugabe von Farbstoff in die Flasche kommen. Die Coopers Choice Serie hat im Vergleich zu anderen unabhängigen Abfüllern ein vergleichsweise kleines Portfolio. Dies erklärt sich durch den Anspruch, dem geneigten Whisky Connaisseur nur außergewöhnliche, hervorragende Fässer namhafter Destillerien in der Cooper’s Choice Serie als Einzelfassabfüllung anzubieten.
Für die Single Malts aus dieser Serie wird besonderes Augenmerk auf die Fassreifung und deren transparente Darstellung gelegt.
Bourbon Cask Matured: Dieser Single Malt reifte ganze 28 Jahre in einem ehemaligen Bourbonfass zur Perfektion heran. Er wurde anschließend gänzlich naturbelassen die Flasche gebracht. Weder farblich angepasst, noch kühlgefiltert, erhalten Sie hier einen Islay-Whisky der Spitzenklasse. Laphroaig ist eine Brennerei der Insel Islay, die für ihren kräftigen, fast medizinischen Torfrauch bekannt ist. Nach einer so langen Reifung ist der Torfrauch aber weniger aggressiv und fein in das Aromenprofil des Whiskys eingebunden. Diese und viele weitere köstliche Aromen aus dem Bourbon-Fass erwarten Sie bei dieser Abfüllung. Da es sich um eine Single Cask Abfüllung aus einem einzelnen Fass handelt, ist der Whisky auf 228 Flaschen limitiert.
Fakten
| Marke | Laphroaig |
|---|---|
| Abfüller | The Cooper’s Choice |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Islay |
| Brennerei | Laphroaig |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 28 Jahre |
| Destillationsjahr | 1990 |
| Fasstypen | Bourbon |
| Rauch | Rauchig |
| Fassgröße | Barrel ASB |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | FBO Vintage Malt Whisky Limited, St. Peter's, Dublin, D02 P593, Ireland |
| Abfülldatum | 2019 |
| Destillationsdatum | 1990 |
| Fassnummer | 10869 |
| Anzahl Flaschen | 228 |
Hersteller
Laphroaig (Islay, Südküste)
„Sie werden ihn lieben oder hassen“ – Dieser Werbeslogan trifft wohl auf keinen anderen Whisky so sehr zu, wie auf Laphroaig. Der Single Malt von der Insel Islay gilt als einer der intensiv-rauchigsten Whiskys Schottlands, mit einem fast medizinisch wirkenden Torfrauch. Der Torf, der auf den eigenen Feldern gestochen wird, überträgt einen jodartigen Seetang-Charakter in den Whisky, wie man ihn nur beim Laphroaig antreffen wird. Gelagert werden die abgefüllten Destillate direkt am Meer und erhalten somit eine konstante Brise der schottischen Meerluft. Der Brand von Laphroaig ist jedoch erstaunlich mild, was ihn zu einem betörenden Single Malt Whisky macht. Ein Besuch dieser wunderschönen Destille an der Südküste Islays ist jedem Whisky-Fan wärmstens empfohlen, der es auf die Insel schafft.
Hausstil: Medizinisch, stark rauchig, maritim, mit hellen Früchten im Hintergrund, erstaunlich zartes Mundgefühl.
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