Laphroaig Four Oak - Sample (Tasting Circle)

 Aroma: Dicker, schwerer Torfrauch strömt aus dem Nosing Glas. Früchtekompott mit viel Vanille und leichten Röstaromen bilden ein intensives Aromenprofil.

Geschmack: Würzige Waldnoten mit aromatischem Sandelholz, frischen Kiefernzweigen und einem Lagerfeuer in dem Tannenzapfen, harzhaltiges Holz und Algen verbrennen. Gleichzeitig breitet sich der Whisky wie eine weiche süße Buttercreme auf der Zunge aus. Ein interessanter Kontrast.

Nachklang: Salzige Lakritznoten, erdiger Torfrauch verschwinden langsam hinter einer cremigen Sahneschicht.

Dieser Laphroaig Four Oak ist normalerweise nur im Travel Retail erhältlich. Der hier vermählte Whisky reifte in vier verschiedenen Fasstypen: in klassischen in Ex-Bourbon Barrels, in Hogsheads aus europäischer Eiche mit ihrem höheren Tanningehalt, in Virgin Oak Fässern, die noch keine Vorbefüllung erlebt hatten und daher besonders intensiv sind und in extra kleinen Quarter Casks, die den Austausch zwischen Holz und Whisky beschleunigen.

Laphroaig (Islay, Südküste)

„Sie werden ihn lieben oder hassen“ – Dieser Werbeslogan trifft wohl auf keinen anderen Whisky so sehr zu, wie auf Laphroaig. Der Single Malt von der Insel Islay gilt als einer der intensiv-rauchigsten Whiskys Schottlands, mit einem fast medizinisch wirkenden Torfrauch. Der Torf, der auf den eigenen Feldern gestochen wird, überträgt einen jodartigen Seetang-Charakter in den Whisky, wie man ihn nur beim Laphroaig antreffen wird. Gelagert werden die abgefüllten Destillate direkt am Meer und erhalten somit eine konstante Brise der schottischen Meerluft. Der Brand von Laphroaig ist jedoch erstaunlich mild, was ihn zu einem betörenden Single Malt Whisky macht. Ein Besuch dieser wunderschönen Destille an der Südküste Islays ist jedem Whisky-Fan wärmstens empfohlen, der es auf die Insel schafft.

Hausstil: Medizinisch, stark rauchig, maritim, mit hellen Früchten im Hintergrund, erstaunlich zartes Mundgefühl. 

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