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Laphroaig The 1815 Legacy

Der Teamgeist der Islay Brennerei Laphroaig spiegelt sich in diesem ausgewogenen und kräftigen Tropfen wider. Wer rauchigen Single Malt sucht, findet hier seinen Whisky der Wahl.
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 48,0% | Nicht kühlgefiltert | Mit Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Süße Aprikosenmarmelade wird durch Zimtstangen verfeinert und begraben und einer dicken Dunstschwade aus erdigem Torfrauch und Kaffeeröstaromen.

Geschmack: Medizinische Iodnoten machen nach und nach Platz für karamellisierten Zucker, die ein oder andere Rosine und einen leichten Anklang von Anis.

Nachklang: Intensiv mit erdigen Rauchnoten.

Das Wichtigste in Kürze

  • Aus First Fill Ex-Bourbonfässern: Sie sorgen für die schönen Honig- und Karamelltöne und den zarten Goldschimmer des Malts.
  • New European Oak Casks: Diese Fässer bringen die kräftigen Gewürznoten mit in den Malt und setzen damit interessante Akzente.
  • Nicht kühlgefiltert: Der großzügige Alkoholgehalt lässt es schon vermuten, hier wurde nicht kühlgefiltert.
  • 48% Vol: Dieser Laphroaig kommt mit kräftigeren 48% Vol.. in die Flasche. Das macht den Whisky intensiver - was ihm sehr gut tut.

Beschreibung

Distillery Manager John Campbell kreierte den Legacy 1815 zu Ehren der Leute, die die Produktion des beliebten Islay Whiskys erst möglich machen: den Mitarbeitern und ehemaligen Distillery Managern der seit 1815 bestehenden Brennerei. Der Whisky reifte in First Fill Bourbon Barrels und in neuen Hogsheads aus europäischer Eiche. Komplex und tief mit den typischen Laphroaig Aromen: Rauch, Jod und süßen Fruchtnoten.

Der Teamgeist der Islay Brennerei Laphroaig spiegelt sich in diesem ausgewogenen und kräftigen Tropfen wider. Wer rauchigen Single Malt sucht, findet hier seinen Whisky der Wahl.

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Islay
Brennerei/Marke Laphroaig
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer D. Johnston & Co. Laphroaig Distillery Isle of Islay Argyll PA42 7DU/GB
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Stark rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Mit Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 48,0%
Fasstyp Ex-Bourbon, Virgin Oak

Brennerei

Laphroaig (Islay, Südküste)

„Sie werden ihn lieben oder hassen“ – Dieser Werbeslogan trifft wohl auf keinen anderen Whisky so sehr zu, wie auf Laphroaig. Der Single Malt von der Insel Islay gilt als einer der intensiv-rauchigsten Whiskys Schottlands, mit einem fast medizinisch wirkenden Torfrauch. Der Torf, der auf den eigenen Feldern gestochen wird, überträgt einen jodartigen Seetang-Charakter in den Whisky, wie man ihn nur beim Laphroaig antreffen wird. Gelagert werden die abgefüllten Destillate direkt am Meer und erhalten somit eine konstante Brise der schottischen Meerluft. Der Brand von Laphroaig ist jedoch erstaunlich mild, was ihn zu einem betörenden Single Malt Whisky macht. Ein Besuch dieser wunderschönen Destille an der Südküste Islays ist jedem Whisky-Fan wärmstens empfohlen, der es auf die Insel schafft.

Hausstil: Medizinisch, stark rauchig, maritim, mit hellen Früchten im Hintergrund, erstaunlich zartes Mundgefühl. 

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Bildnachweis: Laphroaig Distillery

Region

Die Inseln

Der Begriff „Islands“, also „Inseln“, bezeichnet die Inseln im Westen und Norden von Schottland. Mit ihren vielen Destillerien ist Islay die wichtigste ihrer Art.

Islay:

Die Insel Islay vor der Westküste Schottlands ist das Mekka der Fans stark rauchiger Whiskys. Neun aktive Malt Whisky Brennereien zählt die vergleichsweise kleine Insel heute. So ist es nicht verwunderlich, dass der Großteil Islays Einwohner in der Whiskys-Industrie, Landwirtschaft oder dem Gastgewerbe tätig ist. Der lokale Torf nimmt eine besondere Rolle in der Whiskyproduktion ein. (» Torf in der Whiskyproduktion).

Hier entsteht Whisky mit einem ganz eigenen Charakter, geprägt von Torf, Rauch und Seeluft und veredelt von süßen und blumigen Elementen von Heidekraut, die allesamt eine einzigartige Kombination eingehen, die man in dieser Intensität nirgendwo sonst findet. Nichtrauchig bis gemäßigte maritime Whiskys finden sich bei Bunnahabhain, bei Bowmore die mittelschwer getorften Single Malts. Daher bietet sich Bowmore als Einstieg in die Welt der rauchigen Islay Malts an. Wer den vollen maritim-rauchigen Charakter von Islay erkunden möchte, kann sich durch die Abfüllungen von Caol Ila, Kilchoman, Ardbeg, Laphroaig und Lagavulin kosten. 

Eine große Vielfalt bietet die Bruichladdich Brennerei, welche ungetorfte, "normal getorfte" Whiskys wie den Port Charlotte und extrem getorfte Whiskys wie den Octomore herstellt. Die jüngste produzierende Brennerei Islays ist die Ardnahoe Brennerei.

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Bruichladdich Kilchoman Bunnahabhain Caol Ila Bowmore Port Ellen Laphroaig Lagavulin Ardbeg