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Macallan Edition No. 5

Ausgewählte Fassgrößen und Arten sorgen für atemberaubende Aromen und eine komplexe Vielfalt. Jetzt bestellen.
  • Was für eine Farbe: Der dunkle Bernsteinfarbton kam ganz natürlich über die Fassreifung zustande. Eine echte Augenweide.
  • Abgefüllt bei 48,5 % Vol.: Eine wunderbare Trinkstärke, welche dem Whisky genügend Intensität lässt.
  • Pantone Kollaboration: Die passende Farbe für die Verpackung kreierte das Pantone Color Insitute. Es gibt jetzt Macallan Lila.
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 48,5% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Vanille und Karamell mit Eichennoten, Muskat, Ingwer, Limonenbasilikum und Birne.

Geschmack: Frisch und süß mit Karamellnoten, die sich zu Facetten aus pochiertem Pfirsich und reifer Birne entwickeln. Wiederum kommt die Süße von Toffee zum Vorschein, die von einer leichten Eichenwürze begleitet wird, mit Muskat und Ingwer im Hintergrund.

Nachklang: Lang und süß.

Beschreibung

Dieser Macallan ist ein Single Malt Whisky aus Schottland. Genauer gesagt kommt der Whisky aus der Speyside. Speyside Whiskys gelten gemeinhin als elegant, floral und feingliedrig. Der Hauptbestandteil des Whiskys ist natürlich Gerstenmalz. Der Whisky brüstet sich mit kräftigen 48,5% Vol. So konnte hier auf Kühlfilterung verzichtet werden. Das ist ein weiteres Zeichen von Qualität. Es wurde kein Zuckerkulör hinzugefügt. Der Farbton kam also ganz natürlich zustande. Das war diesmal auch der Anlass für das Labeldesign. Denn die Farbe der Flaschenetiketten wurde von keiner geringeren Firma als dem Pantone Color Insitute kreiert. Lila soll als komplexeste Farbe des Regenbogens für die Vielfalt der Farbpalette stehen und damit den umfangreichen Prozess der Farbgebung bei Macallan widerspiegeln. 

Über die Serie

Nachdem sich die ersten vier Abfüllungen der Serie dem verwendeten Holz (Macallan Edition No. 1), dem Geschmack (Macallan Edition No. 2), dem Aroma (Macallan Edition No. 3) und der Architektur der innovativ neu gestalteten Brennerei (Macallan Edition No. 4)verschrieben haben, soll der Macallan Edition No. 5 für den Facettenreichtum der Farbgebung von Macallan Whisky stehen.

So genießen Sie den Whisky richtig

Der wahre Wert des Whiskys zeigt sich wenn Sie ihn pur verkosten. Mit 48,5% Vol. verträgt der Macallan aber auch ein paar Tropfen Wasser. Das öffnet die Tür zu ganz neuen Aromen.

Ausgewählte Fassgrößen und Arten sorgen für atemberaubende Aromen und eine komplexe Vielfalt. Jetzt bestellen.

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Speyside
Brennerei/Marke Macallan
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer Macallan Distilleries Ltd. Easter Elchies Craigellachie AB38 9RX/GB
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 48,5%

Brennerei

The Macallan (Highlands, Speyside)

Besonders für Whisky-Sammler gibt es kaum einen magischeren Namen als Macallan. Schon im Jahre 1824 erhielt "der Rolls-Royce" unter den Whiskys seine Lizenz und hat seitdem für viel Begeisterung aber auch Frust unter Whiskyfreunden gesorgt. Die große Beliebtheit hat zu Preissteigerungen und begehrten Sammlerstücken aus dem Hause Macallan geführt. Zweifelsohne hat sich Macallan als Luxus-Marke etabliert und ist ein kaum wegzudenkender Teil der berühmten Speyside Region Schottlands. Macallan ist nicht nur für seine Exceptional Single Cask Reihe bekannt, sondern auch für seine klassischen Whiskys der Fine-Oak-Serie, welche speziell für die europäischen Geschmäcker entwickelt wurde. Die in Bourbon- und Sherryfässern gereiften Whiskys sind sehr beliebt und haben viele Preise eingeheimst.

Hausstil: Ölig, sahnig, süß-karamellig, oft mit komplexen Sherrytönen, nicht rauchig. 

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Bildnachweis: Macallan Distillery

Region

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Speyside:

In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt. 

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