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Macallan Rare Cask Red 2021 Release
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Tasting Notes
Aroma: Sanfte Vanille und reichhaltige Rosinen, gefolgt von frischem Apfel, Zitrone und Orange.
Geschmack: Süße Rosinen, Vanille und dunkle Schokolade vermitteln ein geschmeidiges Mundgefühl. Leichte Zitrusnoten runden das Bild ab.
Nachklang: Lang, vollmundig und samtig.
Beschreibung
Dieser Whisky kommt von Macallan aus Schottland, genauer gesagt kommt der Whisky aus der Speyside. In der Speyside herrscht übrigens auch die höchste Brennereidichte Schottlands.
Zur Herstellung dieses Whiskys
Der Hauptbestandteil des Whiskys ist gemälzte Gerste. Der Macallan ist nicht rauchig. Der Whisky wurde mit relativ sanften 43% Vol. abgefüllt. Das sorgt für den weichen Geschmack. Hier wurde nicht nachgeholfen, denn die natürliche Farbe kam nur über die Fassreifung zustande.
Unser Serviervorschlag
Der wahre Wert des Whiskys zeigt sich, wenn Sie ihn pur verkosten.
Fakten
| Marke | Macallan |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Speyside |
| Brennerei | Macallan |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Premium-Box |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Kühlgefiltert | Ja |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Edrington Sweden A.B., Luntmakargatan 46, Box 5314, 10247 Stockholm, Sweden |
Hersteller
The Macallan (Highlands, Speyside)
Besonders für Whisky-Sammler gibt es kaum einen magischeren Namen als Macallan. Schon im Jahre 1824 erhielt "der Rolls-Royce" unter den Whiskys seine Lizenz und hat seitdem für viel Begeisterung aber auch Frust unter Whiskyfreunden gesorgt. Die große Beliebtheit hat zu Preissteigerungen und begehrten Sammlerstücken aus dem Hause Macallan geführt. Zweifelsohne hat sich Macallan als Luxus-Marke etabliert und ist ein kaum wegzudenkender Teil der berühmten Speyside Region Schottlands. Macallan ist nicht nur für seine Exceptional Single Cask Reihe bekannt, sondern auch für seine klassischen Whiskys der Fine-Oak-Serie, welche speziell für die europäischen Geschmäcker entwickelt wurde. Die in Bourbon- und Sherryfässern gereiften Whiskys sind sehr beliebt und haben viele Preise eingeheimst.
Hausstil: Ölig, sahnig, süß-karamellig, oft mit komplexen Sherrytönen, nicht rauchig.
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