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Apfelmus mit Zimt

Macduff 2006/2021 - 14 Jahre Bourbon Barrels No. 102379 + 102383 (Signatory)

: 14 Jahren im Bourbonfass verliehen diesem Single Malt seinen schönen Goldton und seine tollen Aromen. Gleich kaufen und genießen!
  • Fruchtig-malzige Aromen entstanden in 14 Jahren Fassreifung.
  • Ganz natürliche Farbe: Allein aus der amerikanischen Eiche.
  • Nicht rauchig, aber honigsüß und süffig.
  • Vanille- & Zitrusaromen aus Ex-Bourbon Barrels.
  • Rarer Genuss: Der Macduff entstammt nur zwei Fässern.
44,99 €
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 43% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Karamellisierte Äpfel und Schlagsahne steigen in die Nase. Dahinter würziger Zimt und feine Eichennoten mit frischem Toast und Honig.

Geschmack: Cremig und würzig mit Noten von Malzbonbons und Apfelmus. Dazu Vanillefudge und leichte Tropenfrüchte, hinten heraus leichte Kamillenoten.

Nachklang: Cremig mit reifem Apfel und Eichenwürze.

Beschreibung

Dieser Single Malt von der Küstenbrennerei Macduff wurde nicht direkt von der Brennerei, sondern vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage abgefüllt. Signatory Vintage ist einer der größten unabhängigen Abfüller für Scotch Whisky auf dem deutschen Markt. Der Abfüller setzt auf Authentizität, und so sind auch die Whiskys. Naturbelassen, von hoher Qualität und fair bepreist. der schöne, strahlende Goldton stammt nur aus den Fässern! Man verzichtet auf teures Marketing und setzt stattdessen auf guten Whisky zum fairen Preis. Bei Signatory legt man vor allem Wert auf guten Whisky zu fairen Preisen.

Der Whisky lagert die gesamte Reifeperiode von rund 14 Jahren in zwei ausgewählten Eichenfässern. Dies ist Ihre Chance die sonst wenig bekannte Brennerei Macduff kennenzulernen. Denn der ölige und sehr fruchtige und malzige Single Malt wandert sonst als Aromenträger in die Blended Whiskys. Der Whisky ist ein idealer Begleiter für die wärmeren Tage des Sommers und Frühlings oder aber wenn man einfach auf der Suche nach einem leichteren und delikateren Whisky ist. Der vorliegende Single Malt Whisky ist, da es sich um eine Abfüllung aus nur zwei Fässern handelt, natürlich limitiert. Es wurden nur wenige hundert Flaschen abgefüllt. Wer sich den Whisky nicht entgehen lassen möchte, sollte also nicht zu lange hadern.

Die Standardserie des Abfüllers kommt in natürlicher Farbe und mit 43% Vol. Alkoholvolumen. Über die Single Malts in der klassischen Vintage Collection Signatory erhält der geneigte Whiskygenießer viele Informationen. Signatory nennt das Destillations- und das Abfülldatum auf den Tag genau. Auch Fassnummern und Fasstyp werden in der Regel genau kommuniziert. Die Flaschen sind einzeln nummeriert, wobei die Gesamtanzahl der Flaschen nicht mehr auf der Flasche steht. Die Single Malts kommen in der Standard Liquor Bottle, welche ein Etikett in Bronze-Optik ziert. Dazu gehört stets auch die passende Tube in gleicher Beige-Bronzener Farbkombination.

14 Jahren im Bourbonfass verliehen diesem Single Malt seinen schönen Goldton und seine tollen Aromen. Gleich kaufen und genießen!

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Highlands
Brennerei/Marke Macduff
Abfüller Signatory Vintage
Inverkehrbringer Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 43%
Fasstyp Ex-Bourbon
Alter 14 Jahre
Jahrgang 2006
Fassnummer 102379+102383
Destillationsdatum 27.11.2006
Abfülldatum 08.02.2021
Anzahl Flaschen 469

Brennerei

Macduff Brennerei (Highlands)

Über dem River Devron, am Rande von Banff findet sich die Macduff Brennerei. Der Whisky der Brennerei wird unter dem Namen The Deveron (früher auch Glen Deveron) vermarktet. 

Whisky aus Macduff schmeckt deutlich malzig. Ältere Abfüllungen zeigten gerne ein schöne Zitrusnote.

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Bildnachweis: Macduff Distillery

Unabhängiger Abfüller: Signatory

Signatory ist einer der profiliertesten unabhängigen Abfüller schottischen Whiskys. Der Independent Bottler mit Sitz in den Highlands, dem auch die Edradour Distillery gehört, hat sich auf den Ankauf und das Abfüllen von Scotch Whisky spezialisiert. Oft handelt es sich dabei um Single Malts, die sonst eher in Blends wandern und somit sonst nicht für Genießer zugänglich sind. Aber auch Fässer von inzwischen geschlossenen Destillerien schlummern im Fasslager von Signatory. Whiskys von Signatory bieten ehrlichen Scotchgenuss und sind besonders für fortgeschrittene Whiskyfreunde eine gute Möglichkeit, den Charakter einzelner Brennereien weiter zu erkunden. Die Un-Chillfiltered Collection von Signatory wird stets ohne Kühlfilterung abgefüllt, die Cask Strength Collection zusätzlich in Fassstärke.

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Bildnachweis: Signatory

Region

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