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Malts of Islay 2001/2022 - 21 Jahre Trilogy III Pedro Ximénez Sherry Cask Finish Mission Gold (Murray McDavid)
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Tasting Notes
Aroma: Salzige Meeresluft zieht durch eine küstennahe Obstplantage mit reifen Früchten. Der Duft eines harzigen Kiefernwaldes stößt dazu.
Geschmack: Cremig süßes Toffee und Karamell ziehen Fäden. Gleich darauf zeigt sich die milde Würze von Sternanis und schwerer Torfrauch, der ein angenehmes Mundgefühl verleiht.
Nachklang: Der kräftige Rauch wird ergänzt von braunem Kandiszucker, wodurch ein langer Abgang entsteht.
Beschreibung
Der Malts of Islay 2001/2022 - 21 Jahre Trilogy III Pedro Ximénez Sherry Cask Finish ist ein stark rauchiger Blended Malt. Beteiligt sind die legendären Brennereien Laphroaig, Bowmore und der hier dominierende Ardbeg. Alle drei befinden sich auf der malerischen Insel Islay an der rauen Westküste Schottlands.
Von den insgesamt 21 Jahren der Lagerung reifte der Whisky fast 20 Jahre in einem einzelnen Hogshead. Anschließend bekam der edle Tropfen noch eine Nachreifung über 2 Jahre in einem ausgesuchten Pedro Ximénez Sherryfass. Abgefüllt wurde der Blended Malt vom unabhängigen Bottler Murray McDavid mit 49,7% Vol., der natürlichen Farbe aus der Fassreifung und ohne Kühlfilterung. Sämtliche Geschmacksträger sind also noch enthalten.
Der Malts of Islay 2001/2022 - 21 Jahre Trilogy III Pedro Ximénez Sherry Cask Finish liefert ein überzeugendes Beispiel dafür, wie sorgfältig die Komponenten Destillat, Fässer und Zeit aufeinander abgestimmt sein müssen. Von diesem Blended Malt wurden nur 170 Flaschen abgefüllt. Gönnen Sie sich diesen Luxus!
Hinweis: Limitiert auf max. 1 Flasche je Haushalt.
Fakten
| Marke | Murray McDavid |
|---|---|
| Abfüller | Murray McDavid |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Islay |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Blended Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 21 Jahre |
| Destillationsjahr | 2001 |
| Fasstypen | Pedro Ximenez (PX) Finish , Sherry Finish |
| Rauch | Stark rauchig |
| Fassgröße | Hogshead |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Terracotta |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Serie | Mission Gold |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Abfülldatum | 2022 |
| Destillationsdatum | 2001 |
| Anzahl Flaschen | 170 |
