Feines aus Fernost

Aroma: Eine feine Rauchnote liegt über einem Duft aus Vanilleschote, Honig und weißen Blüten. Leichte Torfigkeit trifft auf florale Eleganz und dunkles Holz.

Geschmack: Auf der Zunge verbinden sich süßer Honig, würzige Eiche, getrocknete Früchte und ein Hauch Jasmin. Die Textur ist vollmundig, dabei ausgewogen mit einer Spur Meersalz.

Nachklang: Der Abgang zeigt sich lang und leicht rauchig mit Noten von Torf, Vanille und einer subtilen Kräuternote, die langsam ausklingt.

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt japanischer Whiskykunst mit diesem außergewöhnlichen Gemeinschaftsprojekt. Der ockerfarbene Mars Malt Duo Tsunuki x Akkeshi vereint das Beste zweier charakterstarker Destillerien in einer limitierten Abfüllung, die Whiskykenner begeistern wird. Ein harmonisches Zusammenspiel von fruchtigen, floralen und rauchigen Noten wartet darauf, von Ihnen entdeckt zu werden.

Eine Geschichte zweier Destillerien

Im Jahr 2016 begannen die Mars Tsunuki Distillery und die Akkeshi Distillery in den kontrastierenden Regionen Kagoshima und Hokkaido mit der Whiskyherstellung. 2018 tauschten diese beiden charaktervollen Brennereien ihre New Spirits aus und reiften sie in der Mars Tsunuki Destillerie. Das Ergebnis ist dieser Blended Malt Japanese Whisky in Fassstärke mit 51% vol., der ohne Kältefiltration und ohne Farbstoffe abgefüllt wurde. Die Reifung in der klimatisch einzigartigen Umgebung von Tsunuki verleiht diesem Whisky seine besondere Tiefe und Komplexität.

Ein Geschmackserlebnis aus Fernost

Im Glas präsentiert sich der Whisky in einem eleganten Ockerton. Seine Aromen entfalten eine feine Rauchnote über Vanille, Honig und weißen Blüten mit einer leichten Torfigkeit. Am Gaumen verbinden sich süßer Honig, würzige Eiche und getrocknete Früchte mit einem Hauch Jasmin und einer Spur Meersalz zu einer vollmundigen, ausgewogenen Textur. Der lange, leicht rauchige Abgang mit Torf, Vanille und subtilen Kräuternoten rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab. Genießen Sie diesen Whisky pur, um die handwerkliche Meisterleistung beider Destillerien in ihrer ganzen Pracht zu erleben.

Sichern Sie sich jetzt eine Flasche dieser besonderen Kollaboration zwischen Tsunuki und Akkeshi – eine Hommage an japanische Whiskykunst, die Sie nicht verpassen sollten!

Shinshu Mars Distillery - Hombo Shuzo

Die Firma Hombo Shuzo Ltd ist ein alter japanischer Spirituosenhersteller, der bereits im Jahr 1872 gegründet wurde. Die Firma produzierte vorwiegend Shōchū, einen traditionellen japanischen Schnaps. Doch bereits im Jahr 1985 wurde die Shinshu Mars Distillery im Dörfchen Miyata begründet. Ziel war es, japanischen Whisky und Brandy herzustellen. Der Whisky wurde unter dem Label Mars Whisky verkauft. Der Absatz war langfristig nicht hoch genug, weshalb die Brennerei im Jahr 1992 eingemottet wurde. 2011 wagte man bei Hombo Shuzo den Neuanfang.

Hausstil: leicht, sehr fruchtig und würzig. Es gibt auch torf-rauchige Varianten.

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