Mezcal Cómplice Orígenes

Aroma: Leicht rauchig mit Kräutern und mineralischen Noten.

Geschmack: Subtile Zitrusnoten und weiche Fruchtaromen.

Nachklang: Harmonisch mit mineralischen Nuancen.

Manche Regionen bringen Destillate hervor, die ihre Landschaft förmlich schmecken lassen – und Oaxaca gehört zweifellos dazu. Der Mezcal Cóplice Orígenes Maguey Espadín kommt aus San Baltazar Guelavila, einem Ort, der für handwerklichen Mezcal von echtem Charakter steht. Maestro Mezcalero Edgar García hat diesen Joven Mezcal Artesanal im Jahr 2015 aus 100% Maguey Espadín destilliert – inspiriert von Julio Fernández. Das Ergebnis ist ein klares Destillat mit 40% Vol., das die Essenz seiner Herkunft ungefärbt und unverfälscht ins Glas bringt.

Handwerk mit Denominación de Origen – echt und geschützt

Der Cómplice Orígenes trägt die Denominación de Origen Protegida – ein Qualitätsversprechen, das für echten mexikanischen Mezcal steht. Die Lote-Nr. verbürgt die Rückverfolgbarkeit bis zur Quelle. Die klare Flasche zeigt das Destillat offen und selbstbewusst. Das schlichte weiß-schwarze Label mit einem agavenartigen Motiv über dem Markennamen wirkt zeitlos und klar – ganz wie der Mezcal selbst. Im Aroma zeigt er sich leicht rauchig mit Kräutern und mineralischen Noten, am Gaumen folgen subtile Zitrusnoten und weiche Fruchtaromen, der Nachklang bleibt ausgewogen mit mineralischen Nuancen.

Pur genießen – oder als Einstieg in die Mezcal-Welt

Dieser Mezcal eignet sich wunderbar pur bei Zimmertemperatur, am besten in einem Veladora-Glas, damit sich die feinen Aromen voll entfalten können. Wer noch nicht tief in der Mezcal-Welt verwurzelt ist, findet hier einen zugänglichen Einstieg ohne Kompromisse beim Charakter. Erfahrene Genießer schätzen die mineralische Tiefe und die ausgewogene Struktur dieses Mezcals.

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