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Mortlach 16 Jahre

Opulent und robust. Gönnen Sie sich diesen komplexen Tropfen mit dunklen Fruchtnoten und süßem Karamell.
16 Jahre alt: Wunderbar reif und komplex. Man merkt dem Single Malt die 16 Jahre währende Entwicklung im Eichenholz deutlich an.
Distiller's Dram: 2018 erscheint der 16-jährige Distiller's Dram als Nachfolger des sehr beliebten Mortlach 16 Jahre Flora & Fauna. Eine würdige Nachfolge mit ausgewogenerem Bouquet.
Das Beast Of Dufftown: Mortlach hört auf den Spitznamen "Biest von Dufftown". Der erstaunlich schwere Speysider punktet mit fleischiger Textur, leichtem Rauch und würzigem Charakter. Macht seinem Namen alle Ehre!
Als Digestif genießen: Der Single Malt bietet sich nach einem langen Abendessen unter Freunden an. Gut kombinierbar mit einer Käseplatte.
Aus First und Refill Sherrycasks: Der Whisky reifte in besonders starken First Fill und Refill Sherry Casks, dadurch erhält er tolle Preiselbeer- und Kirschnoten.

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Alkoholgehalt: 43.4% | Mit Farbstoff

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Tasting Notes

Aroma: Warm, opulent und deftig. Nach anfänglicher Zurückhaltung nimmt er mit dunklem Kirschkompott, Pflaumenmus und Brombeeren an Fahrt auf. Erdige Noten wie nasser Waldboden und Mulch mit Nelkengewürz, Sternanis und Zimt sowie Muskatnuss. Frisch gemahlener Pfeffer, dunkle Schokolade und Hickorysalz. Räucherspeck mit Honig und Rosinen. Sehr reif.

Geschmack: Robust, mundausfüllend und intensiv. Mit viel Tiefgang, doch die schweren Gewürznoten und herbe Kakaonote erdrückt nicht die angenehme Süße. Runde Toffeekaramellnoten kommen hier schön zur Geltung genauso wie getrocknete Aprikosen, die zu den dunkleren Fruchtnoten aus der Nase dazukommen. Preiselbeersauce mit Wildbraten darf bei Mortlach auch nicht fehlen. Ledernoten und Tabak kommen hinzu. Lakritz und zunehmend dominante Eichenwürze bestimmen den hinteren Teil des Gaumens.

Nachklang: Langanhaltend, süß und mit diesem typischen fleischigen Mortlachcharakter.

Beschreibung

Der Mortlach 16 Jahre Distiller's Dram ist ein schwerer und sherryfruchtiger Single Malt. Er ist der natürliche Nachfolger des extrem beliebten Mortlach 16 Jahre Flora & Fauna. Er wird sich wohl immer messen lassen müssen an seinem Vorgänger. Doch steht er dem in nichts nach nur ist hier der Fokus etwas anders, etwas moderner. So erhält man dank dem Einsatz von First und Refill Sherryfässern einen vielseitigeren Sherryeinfluss, der gleichzeitig etwas ausgeglichener wirkt. Ein wohlkomponierter Whisky, der mit seinen dekadent üppigen Waldbeernoten punkten kann.

Fakten

Marke Mortlach
Abfüller Originalabfüllung
Allergene Keine
Bio Nein
Farbstoff Ja
Herkunftsland Schottland
Kühlgefiltert Ja
Produktkategorie Whisky
Fassstärke Nein
Fasstypen First Fill Sherry Cask , Refill Sherry Cask , Sherry
Region Speyside
Brennerei Mortlach
Flaschengröße Normale Flaschen
Produkttyp Single Malt
Adresse Diageo Germany GmbH Reeperbahn 1 20359 Hamburg, Deutschland.
Alter 16 Jahre
Volumen (l) 0.7