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Old Ballantruan Peated (Miniatur)
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Tasting Notes
Aroma: Mit deutlichen Noten von Räucherspeck und Lagerfeuer. Der Rauch kommt sehr trocken und malzig daher, dahinter liegt eine angenehme Fruchtigkeit mit süßer Vanille.
Geschmack: Auch hier wieder sehr rauchig mit Aromen von geröstetem Getreide, trockenen Kräutern und versengten Heuballen. Dabei aber überraschend mild - Tomintoul lässt grüßen - mit feinen Zitrusaromen und Haselnüssen.
Nachklang: Lang anhaltend rauchig und süß mit Aromen von dunkler Schokolade und Toffee.
Beschreibung
Der Old Ballantruan Peated wurde aus stark torfiger, gemälzter Gerste hergestellt. Ungewöhnlich an dieser Abfüllung ist die Herkunftsregion - die Speyside. Während Speyside Malts normalerweise leicht und floral sind, ist dieser Whisky die Ausnahme, die die Regel bestätigt: Schwer getroft, rauchig, malzig und herzhaft. Für den Old Ballantruan Peated wurde Torf mit einem Phenolgehalt von 55ppm verwendet. So verbindet der Malt die Leichtfüßigkeit der Speyside mit dem schweren Torfrauch der Highlands. Dank dem Verzicht auf Kältefiltration kommen die Aromen voll zum Einsatz und die 50% Vol. schieben am Gaumen kräftig nach vor. Ein rundum gelungener Außenseiter, der für uns und Sie als Geheimtipp dient!
Erfahren Sie mehr über diese Abfüllung bei der Standardflasche des Old Ballantruan Peated.
Fakten
Marke | Old Ballantruan |
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Abfüller | Originalabfüllung |
Herkunftsland | Schottland |
Region | Speyside |
Brennerei | Tomintoul |
Produktkategorie | Whisky |
Produkttyp | Single Malt |
Mash Bill | Gemälzte Gerste |
Fasstypen | Bourbon , Sherry |
Rauch | Stark rauchig |
Flaschengröße | Kleine Flaschen |
Volumen (l) | 0.05 |
Fassstärke | Nein |
Farbstoff | Ja |
Kühlgefiltert | Nein |
Bio | Nein |
Allergene | Keine |
Adresse | Old Ballantruan Whisky Co. Ballindalloch Banffshire AB37 9AQ/GB |