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Tasting Notes
Aroma: Vanille und Toffee mit floralen Anklängen, knackige grüne Äpfel und leichte Bananennoten, dahinter etwas Eiche.
Geschmack: Leichte Fasswürze, mit Früchten und Honig, einer leichten Meeresbrise und einem Hauch Leder.
Nachklang: Mittellanges Finish mit leichtem Salz und etwas Eiche.
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Beschreibung
Dieser großzügige Old Pulteney kommt in der 1-Liter-Flasche aus dem Travel Retail zu uns. Schön, dass dieser "easy to drink" Whisky, wie die Schotten sagen, nun auch regulär verfügbar ist. Ein leichter Trink-Whisky mit maritimen Charakter, aber ohne Torfrauch.
Dieser maritim-fruchtige Old Pulteney kommt gleich als Liter-Flasche, ausreichend Vorrat an Deck. Zugreifen!
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Fakten
Zusatzinformation
Herkunftsland Schottland Region Highlands Brennerei/Marke Old Pulteney Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer Pulteney Distillery Co. Huddart Street Wick KW1 5BA/GB Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Nicht rauchig Allergene Keine Farbstoff Mit Farbstoff Alkoholgehalt 40,0% Fasstyp Ex-Bourbon Alter 10 Jahre -
Brennerei
Pulteney Distillery (Highlands)
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Die Pulteney Distillery liegt in der verschlafenen Hafenstadt Wick direkt an der Ost-Küste weit im Norden Schottlands. Hier produziert die Destillerie ihren nicht-rauchigen, jedoch sehr maritimen Single Malt Whisky Old Pulteney. Der Whisky ist bekannt für seinen salzigen und trockenen Charakter, Eigenschaften die Old Pulteney auch den Beinamen „Manzanilla des Nordens“ eingebracht haben.
Der Name Pulteney ist gleichzeitig auch Name des Stadtteils von Wick, in dem sich die Brennerei befindet. Pulteney, ausgesprochen wie „pultnej“, war bis zum Start der Wolfburn Distillery die nördlichste Brennerei auf dem schottischen Festland. Die Bedeutung des Namens ist nicht abschließend geklärt, es ist jedoch wahrscheinlich, dass Pulteney so viel wie „Grube“ bedeutet.
Hausstil: Maritim, trocken, fruchtig, nicht rauchig.
» Mehr zu Old Pulteney
Bildnachweis: Old Pulteney Distillery
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Region
Die Highlands
Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.
Die nördlichen Highlands:
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In den nördlichen Highlands werden vorwiegend trockene Single Malt Whiskys hergestellt, die nicht selten ein deutliches Zitrusaroma und eine gewisse Würze mitbringen. Einige, besonders diejenigen in Küstennähe, präsentieren sich mit maritimen, leicht salzigem Charakter. Da in der Region aber weniger mit Torf gearbeitet wird, sind die Whiskys aus der Region meist nur wenig bis gar nicht rauchig.
» Mehr zu Highland Whisky
Bildnachweis: David Woods / Shutterstock.com
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