OMEGA NEBULA II 2012/2023 First Fill Sauternes Wine Barrique (Scotch Universe)

Aroma: Spritzig-fruchtig, mit etwas Ananas, grünen Weintrauben, Sternfrucht und Quitte vor dem Hintergrund von ein wenig Malz. 

Geschmack: Leicht würziger Waldhonig, dazu spritzige Fruchtsüße von Sternfrucht und Quitte, aber nicht so differenziert wie in der Nase. Zunehmend Honig. 

Nachklang: Lang und fein-würzig, mit Honig und Anklängen von spritzigen Früchten.

Mit dem OMEGA NEBULA II 2012/2023 First Fill Sauternes Wine Barrique können Sie einen aromatischen Single Malt Whisky aus den schottischen Highlands probieren. Whiskys aus den Highlands gelten gemeinhin als würzig, schwer und vielschichtig.

Der hervorragende Geschmack kommt nicht von ungefähr

Der Whisky wurde aus Gerstenmalz und Wasser hergestellt. Ganz ohne Rauch schmiegt sich dieser Whisky an Ihren Gaumen. Mit starken 55.9% Vol. bringt der Single Malt Whisky seine Geschmacksnoten zur Geltung.

Es wurde kein Zuckercouleur hinzugefügt. Der satte Farbton kam ganz natürlich zustande. Sie halten mit dieser Flasche einen 2012er Vintage in Ihren Händen. Abgefüllt wurde er 2023. Die Reifezeit betrug daher auch schöne 10 Jahre. Das sorgt für wunderbar vielseitige Aromen.

Dieser Highland-Whisky wurde vom unabhängigen Abfüller Scotch Universe ausgesucht und in die Flaschen gebracht. Da es sich um ein Single Cask handelt, ist die Flaschenanzahl entsprechend limitiert.

Ein Genuss-Vorschlag zum Verlieben

Trinken Sie den Whisky neat. So kommen seine natürlichen Aromen unverfälscht in Ihr Glas. Sie können aber auch Ihren Whisky mit etwas Wasser verdünnen. Bei solchen Experimenten entdecken Sie die ein oder andere neue Note. Egal ob allein bei einem guten Buch oder in Gesellschaft von Freunden - lassen Sie ihn sich schmecken!