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Port Ellen 33 Jahre Single Cask DL11210 (Douglas Laing XOP Extra Old Particular)

Eine 33 Jahre gereifte Port Ellen Single Cask Abfüllung von Douglas Laing.
1.950,00 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten*

2785.71 €/Liter

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 55,6% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Zeigt deutliche Inselanklänge, süße Gerste trifft sich mit sanften Phenolnoten.

Geschmack: Voll und Komplex, Torfbasiert, mit ledrigen, erdigen und maritimen Qualitäten.

Nachklang: Wabernder Rauch geht über in glimmendes Holz mit einem Hauch Teeröl und Asche.

Beschreibung

Der Port Ellen 33 Jahre Single Cask DL11210 aus der Douglas Laing XOP (Extra Old Particular) Serie, ist ein Single Malt Whisky aus Schottland, aus der Region Islay. Dieser Port Ellen Whisky wurde mit 55,6% Vol. abgefüllt. Die Reifezeit betrug 33 Jahre. Der Single Malt Whisky ist nicht kühlgefiltert. Der Whisky ist stark rauchig. Von dieser Abfüllung wurden nur 60 Flaschen, zur Feier des 60 Jährigen Bestehens von LMDW abgefüllt.

Eine 33 Jahre gereifte Port Ellen Single Cask Abfüllung von Douglas Laing.

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Islay
Brennerei/Marke Port Ellen
Abfüller Douglas Laing
Serie Xtra Old Particular
Inverkehrbringer Douglas Laing & Co. Ltd. Douglas House 18 Lynedoch Crescent Glasgow G3 6EQ/GB
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Stark rauchig
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 55,6%
Alter 33 Jahre
Anzahl Flaschen 60

Brennerei

Unabhängiger Abfüller: Gordon & MacPhail

Gordon & MacPhail ist der wohl berühmteste unabhängige Abfüller von Scotch Whisky, der mittlerweile auf eine über 117 Jahre währende Erfolgsgeschichte zurückblicken kann. Heute befindet sich Gordon & MacPhail bereits in vierter Generation im Besitz der Urquhart-Familie und verfügt über das anerkannt größte Lager schottischer Whiskys der ganzen Welt.

Im Laufe seiner Geschichte hat Gordon & MacPhail zahllose Single Malt Whisky lanciert und bietet derzeit mehr als 350 verschiedene Ausgaben („Expressions“) aus über 70 schottischen Brennereien an. Die riesigen Vorräte oftmals rarer und anderswo nicht erhältlicher Whiskys versetzten Gordon & MacPhail in die Lage, mehrmals Whisky-Geschichte zu schreiben: So gehört das Unternehmen mit Glenfiddich zu den Ersten, die es in den 1960er Jahren wagten, die damals unangefochten beliebten Blended Scotch Whiskys auch auf internationaler Ebene mit Single Malt Whisky-Abfüllungen unter dem Label „Connoisseur's Choice“ zu ergänzen.

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Bildnachweis: Gordon & MacPhail

Region

Die Inseln

Der Begriff „Islands“, also „Inseln“, bezeichnet die Inseln im Westen und Norden von Schottland. Mit ihren vielen Destillerien ist Islay die wichtigste ihrer Art.

Islay:

Die Insel Islay vor der Westküste Schottlands ist das Mekka der Fans stark rauchiger Whiskys. Neun aktive Malt Whisky Brennereien zählt die vergleichsweise kleine Insel heute. So ist es nicht verwunderlich, dass der Großteil Islays Einwohner in der Whiskys-Industrie, Landwirtschaft oder dem Gastgewerbe tätig ist. Der lokale Torf nimmt eine besondere Rolle in der Whiskyproduktion ein. (» Torf in der Whiskyproduktion).

Hier entsteht Whisky mit einem ganz eigenen Charakter, geprägt von Torf, Rauch und Seeluft und veredelt von süßen und blumigen Elementen von Heidekraut, die allesamt eine einzigartige Kombination eingehen, die man in dieser Intensität nirgendwo sonst findet. Nichtrauchig bis gemäßigte maritime Whiskys finden sich bei Bunnahabhain, bei Bowmore die mittelschwer getorften Single Malts. Daher bietet sich Bowmore als Einstieg in die Welt der rauchigen Islay Malts an. Wer den vollen maritim-rauchigen Charakter von Islay erkunden möchte, kann sich durch die Abfüllungen von Caol Ila, Kilchoman, Ardbeg, Laphroaig und Lagavulin kosten. 

Eine große Vielfalt bietet die Bruichladdich Brennerei, welche ungetorfte, "normal getorfte" Whiskys wie den Port Charlotte und extrem getorfte Whiskys wie den Octomore herstellt. Die jüngste produzierende Brennerei Islays ist die Ardnahoe Brennerei.

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Bruichladdich Kilchoman Bunnahabhain Caol Ila Bowmore Port Ellen Laphroaig Lagavulin Ardbeg