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Rhum Barbancourt 4 Jahre
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Tasting Notes
Aroma: Gebuttertes Pflaumengebäck mit Vanille und frischen Gartenkräutern.
Geschmack: Leichte Würznoten mit Muskatnuss, einer Prise Pfeffer und dezenten Fruchtaromen.
Nachklang: Mittellang, würzig und leicht trocken.
Produktbeschreibung
Die traditionelle Rezeptur die Dupré Barbancourt im Jahre 1862 entwickelte, wird auch heute noch beim Rhum Barbancourt angewendet. Den Grundstoff für den Barbancourt 4 Jahre bildet Zuckerrohrsaft, der für insgesamt 3 Tage fermentiert wird. Ist der gewünschte Alkoholgehalt erreicht wird der sogenannte "Zuckerrohr-Wein" auf zwei verschieden Arten destilliert. Die Brennerei besitzt zum einen eine Column Still (Säulenbrennanlage) die ein kontinuierliches brennen zulässt, und eine Pot Still, wo das Destillat in einzelnen Chargen gebrannt wird. Seine Reife vollzieht der 4 Jährige Barbancourt dann in exklusiven Fässern aus französischer Eiche.
Fakten
| Marke | Rhum Barbancourt |
|---|---|
| Alter | 4 Jahre |
| Herkunftsland | Haiti |
| Produktkategorie | Rum |
| Verpackung | ohne |
| Volumen (Verbindliche Nennfüllmengen) | 0.7 |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Mash Bill | Zuckerrohrsaft |
| Adresse | Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen, Lukas-Welser Straße 8, 28309 Bremen |
| Rum Kolonialstil | Französischer Stil |
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Nein |
| Allergene | Keine |
| Bio-Siegel | Nein |
