Ron Aldea 8 Barricas Rum

Aroma: Eichenholz und Vanille dominieren, begleitet von Noten getrockneter Früchte wie Feigen und Rosinen.

Geschmack: Weich und rund mit Karamellsüße, unterlegt von reifer Banane und einer Prise Zimt.

Nachklang: Trocken mit einer leichten Würze und einer dezenten Eichenholznote.

Rum dieser Machart richtet sich an Genießer, die kanarisches Handwerk und natürliche Süße zu schätzen wissen. La Palma ist eine der grünen Inseln des Atlantiks – und genau hier, in San Andrés y Sauces, destilliert die Familie Aldea seit 1936 ihren Rum. Was auf dem Etikett schlicht „8 Barricas“ heißt, steckt voller Geschichte: acht sorgfältig ausgewählte Fässer, vereint zu einem einzigen, charaktervollen Blend.

Ein Fass-Auswahl, die man schmeckt

Die Destilerías Aldea wählt für diesen Rum nur ihre besten acht Fässer aus – kein Zufall, sondern jahrzehntelange Erfahrung. Das Ergebnis zeigt sich im Glas: tiefes Bernsteinbraun, warm und einladend. Die dunkle Flasche mit ihrem dunkelroten Label in Gold und Weiß macht den Charakter des Inhalts sichtbar – klassisch, geerdet, authentisch. Im Aroma öffnet sich die Welt der Eichenholz- und Vanillenoten, begleitet von getrockneten Früchten wie Feigen und Rosinen. Am Gaumen folgt milde Karamellsüße mit reifer Banane und einem Hauch Zimt. Der Abgang bleibt trocken, leicht würzig, mit einer dezenten Eichenholznote. Vollmundig und süffig – typisch spanischer Stil, typisch La Palma.

Vielseitig einsetzbar – pur oder im Cocktail

Destilerías Aldea empfiehlt diesen Rum ausdrücklich pur auf Eis oder als Basis für Longdrinks. Mit 40 % Vol. bleibt er zugänglich und vielseitig. Wer ihn pur trinkt, entdeckt die Tiefe der Fassreifung. Wer ihn kombiniert, bekommt einen aromatischen Begleiter für jeden Anlass. Die 0,7-Liter-Flasche passt ins Regal wie auf den Tisch – ein kanarisches Original mit echtem Charakter.

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