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Santa Teresa 1796 Antiguo de Solera mit Tube
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Tasting Notes
Aroma: Reife Bananen, Birne, Karamell und Vanille sowie Anklänge von Tabak.
Geschmack: Mild und reichhaltig mit einem eleganten Mix von Kokos- und Walnüssen mit Trockenfrüchten begleitet von frisch gepresstem Zuckerrohrsaft, Honig, Schokolade und Bananenchips. Dazu gesellen sich würzige Aromen von Zimt, Vanille, Eiche und einem Hauch von schwarzem Pfeffer.
Nachklang: Lang, trocken, würzig und wärmend mit Eiche, Tabak und Trockenfrüchten im Abgang.
Beschreibung
Dieser Rum kommt von Santa Teresa aus Venezuela. Neben den schroff zerklüfteten Anden, dem großen Orinoco und UNESCO Welterbestätten in Coro, kommt auch dieser Santa Teresa aus dem südamerikanischen Staat.
Und so kommt dieser Rum zu seinem guten Geschmack
Der Hauptbestandteil des Rums ist Melasse. Bei dem Santa Teresa handelt es sich um einen Rum, der nicht rauchig ist. Der Rum wurde mit eher zurückhaltenden 40% Vol. abgefüllt. Das sorgt für den weichen Charakter. Dunkle Rosinen und feine Gewürze bekommt er aus dem Sherryfass. Dieser Rum bekennt Farbe, denn hier wurde nicht nachgeholfen – der Farbton kam ganz natürlich über die Fassreifung.
So servieren Sie den Tropfen am besten
Ein Party-Rum, der sich gut in Cocktail-Rezepten macht. Probieren Sie diesen Santa Teresa in einem typischen Tiki Cocktail wie dem Mai Tai.
Fakten
Marke | Santa Teresa |
---|---|
Abfüller | Originalabfüllung |
Herkunftsland | Venezuela |
Produktkategorie | Rum |
Produkttyp | Blended |
Mash Bill | Melasse |
Fasstypen | Sherry , Weinbrand |
Flaschengröße | Normale Flaschen |
Volumen (l) | 0.7 |
Verpackung | Tube |
Fassstärke | Nein |
Farbstoff | Nein |
Farbton | Terracotta |
Kühlgefiltert | Ja |
Bio | Nein |
Allergene | Keine |
Adresse | La Maison du Whisky 8-10 Rue Gustave Eiffel 92110 Clichy/FR |