Scapa Glansa 2019

Aroma: Fruchtige Süße von Weinbergpfirsichen und Ananas, die von sanften Vanillenoten verfeinert werden. Dazu gesellt sich klammheimlich Lagerfeuerrauch.

Geschmack: Ein cremiges Gefühl breitet sich im Mundraum aus, was an Karamellpudding erinnert und mit Vanilleschoten gekochten Aprikosen. Heidehonig. Langsam baut sich dahinter wieder eine sanfte Rauchnote auf.

Nachklgang: Sehr lang mit eindeutigerer Rauchnote.

Der Scapa Glansa ist ein Single Malt Scotch Whisky von der Insel Orkney. Der Whisky erhielt ein Finish in Eichenfässern, die zuvor rauchigen Whisky beherbergt hatten. Dies ist die rauchige Variante der Scapa Destillerie, die für Ihren milden, sehr fruchtigen Single Malts bekannt ist. Das Ergebnis sind elegante Heidehonignoten mit subtilem Lagerfeuerrauch.

Der Whisky stammt aus Schottlands einer der letzten verbliebenen Whisky produzierenden Lomond Stills! Lomond Stills sind besondere Brennblasen, welche eine zwischenform von Pot Still und Continous Still darstellen. Die Lomond Still hat eine zylindrische Form und beweglichen Kupferplatten im Inneren. Sie wurde in mehreren Brennereien verwendet und kommt heute nur noch bei Bruichladdich (Zur Gin Produktion), Loch Lomond und Scapa (als Wash Still und ohne die Kupferplatten) zum Einsatz. 

Der Name Glansa stammt von dem altnordischen Wort für "leuchtend stürmischer Himmel".