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Skibbereen Eagle Single Grain Irish Whiskey

Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

Skibbereen Eagle Single Grain Irish Whiskey
Süße Crème brûlée, süße Gewürze und süße Mandelnoten zeichnen diesen entspannten Single Grain aus. Fans süßer Whisk(e)ys sollten zugreifen!
22,90 €
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32.71 €/Liter

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 43,0% | Kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes - Skibbereen Eagle Single Grain Irish Whiskey

Aroma: Vanille, Karamell und eine diffuse Süße, die zurückbleibt.

Geschmack: Süße Crème brûlée füllt den Mundraum aus. Studentenfutter mit einem hohen Anteil an Haselnüssen dominiert am Gaumen. Doch süße Gewürze wie Zimt, Sternanis und Piment bilden den würzigen Abschluss. 

Nachklang: Mittellang mit Zuckerwatte und milder Eichenwürze.

Das Wichtigste in Kürze:

  • Tolles Preis-Leistungsverhältnis: Sie erhalten eine limitierte Sonderabfüllung mit cremig-süßen Noten zu einem wirklich günstigen Preis. Auf West Cork ist Verlass!
  • Limitierte Einzelfassabfüllung: Bei diesem Single Grain Whiskey handelt es sich um eine Single Cask Abfüllung. Entsprechend limitiert ist die Anzahl der Flaschen. Schnell sein lohnt sich!
  • Nicht kühlgefiltert und Natural Colour: Ungeschönt erhalten Sie das volle natürliche Aroma dieses eleganten Malts.
  • Skibbereen Eagle Reihe: Die irische Brennerei West Cork veröffentlicht ihre Single Cask Releases unter dem Namen eines lokalen Traditionsblattes. Eine Hommage an den vierten Stand?
  • 1st Fill Bourbon Barrel Dieser Fasstyp sorgt gemeinhin für süße Noten von Vanille, Karamell und Sahnebonbons. Da es sich um ein First Fill Fass handelt, fallen diese Aromen besonders intensiv aus.
  • Skibbereen Eagle Single Grain Irish Whiskey Beschreibung

    Unter dem Namen "Skibbereen Eagle" bringt West Cork erstmals Einzelfassabfüllungen auf den Markt. Dieser Single Grain Whiskey aus dem Fass Nummer 3 gehört auch dazu. Der Whiskey reifte in einem First Fill Bourbon Barrel - entsprechend intensiv sind die süßen Vanille- und Karamellnoten.Wie man es von West Cork kennt und schätzt wurde der Whiskey weder gefärbt noch kühlgefiltert, sondern mit angenehmen 43% Alkoholvolumen abgefüllt. Da es sich um eine Einzelfassabfüllung handelt, ist die Flaschenanzahl entsprechend limitiert. Jede Flasche ist nicht nur mit der Fassnummer, sondern auch noch mit der einzelnen Flaschennummer versehen. Die Brennerei von der Westküste Irlands setzt voll auf Transparenz. Auch in einem weiteren Punkt bleibt sich West Cork treu: Guten Whiskey zum fairen Preis. Auch die Single Cask Abfüllungen von West Cork zeichnen sich durch ihr besonders gutes Preis-Leistungs-Verhältnis aus. Dieser Whiskey dürfte auch Bourbon Fans gefallen oder Freunde des Vanilla Burst von Wemyss, denn der Skibbereen Eagle Single Grain zeichnet sich durch seine starken Vanille- und Karamellnoten aus.

    Über die Skibbereen Eagle Serie

    Benannt ist die Reihe wohl nach dem traditionsreichen Wochenblatt Skibbereen Eagle aus dem Heimatort von West Cork. Das Label wird jedenfalls mit einer Meldung des Skibbereen Eagle vom 24. Juni 1893 geziert. In Zeiten von Fake News und Diffamierung wäre es natürlich begrüßenswert die Pressefreiheit und kritischen Journalismus zu feiern. 

    Neben bem Skibbereen Single Grain Whiskey erschien bereits der Skibbereen Eagle 12 Jahre Single Malt Whiskey und der Skibbereen Cask Strength.

    Süße Crème brûlée, süße Gewürze und süße Mandelnoten zeichnen diesen entspannten Single Grain aus. Fans süßer Whisk(e)ys sollten zugreifen!

    Fakten

    Zusatzinformation

    Herkunftsland Irland
    Brennerei/Marke West Cork
    Abfüller Eigentümer-Abfüllung
    Serie Skibbereen Eagle
    Inverkehrbringer West Cork Distillers, Market Street, Skibbereen, Co. Cork, Ireland
    Produkt Kategorie Whiskey
    Typ Single Malt
    Farbstoff Ohne Farbstoff
    Kühlfiltrierung Kühlgefiltert
    Alkoholgehalt 43,0%
    Fasstyp Ex-Bourbon
    Fassnummer 3

    Die Brennerei ⇑ nach oben

    West Cork (Irland)

    Die West Cork Distillery (WCD) gehört zu jener aufstrebenden Gruppe Irischer Brennereien die nach der Jahrtausendwende realisiert wurden. 

    Die Brennerei stellt Irish Whiskey (Blended, Pot Still und Single Malt), Poitin (Potcheen - ein irischer Gerstenschnaps) sowie Wodka und Gin her.

    Die Gerste für den eigenen Malt Whiskey wird selbst gemälzt. Selbst in Schottland heute eine Seltenheit. Die West Cork Distillery legt auch sonst besonderen Wert auf die Qualität der Zutaten. Die Brennerei verwendet nur Quellwasser. Es werden nur Gerste und Weizen verarbeitet.

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    Irischer Whiskey

    Irland, Heimat des Irish Whiskey

    Die Iren rühmen sich damit den Whisk(e)y erfunden zu haben und tatsächlich dürfte es schwer fallen Ihnen das Gegenteil zu beweisen, gibt es einfach keine gesicherten Quellen zu dieser Frage. Was auf jedenfall sicher ist: Irish Whiskey ist großartig und hat wie der Scotch  seine eigenen Anhänger. Im Gegensatz zum Scotch Whisky, schreibt sich Irisher Whiskey mit e nach dem k. Ursprünglich hieß der Whiskey jedoch „Uisce Bheatha“, also „Wasser des Lebens“. Das Wort „uisce“ (Wasser) sieht man Irland deswegen auch häufig auf Kanaldeckeln.

    Aus historischen Gründen ist es auf Irland zu einer enormen Konzentration der Brennereien gekommen. Erst in den letzten Jahren setzte eine Renaissance und der damit einhergehende Bau zahlreicher neuer Irischer Brennereien ein. Zu den bekanntesten irischen Whiskymarken gehören Jameson, Bushmilles  oder auch Tullamore Dew. Vor allem die junge West Cork Brennerei konnte in den letzten Jahren für viel Furore sorgen.

    Irischer Whiskey wird in der Regel dreifach gebrannt, also einmal mehr als die meisten schottischen Whiskys. Außerdem sind irische Whiskeys in vielen Fällen weniger rauchig, da beim Trocknen des Getreides, der Rauch des Feuers nicht mit dem Getreide in Berührung kommt. Die meisten Irish Whiskeys sind Blends. In letzter Zeit kommen jedoch auch vermehrt Single Malts auf den Markt. Beispielsweise der tolle Connemara Single Malt - der getorft und nur zweimal destilliert ist - ein Beweis dafür das jede Regel Ihre Ausnahme braucht.

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