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Slyrs Marsala Cask Finish

Ergattern Sie jetzt noch eine Flasche dieses bayerischen Single Malts mit sizilianischem Flair. Fruchtig, würziger Genuss erwartet Sie hier.
59,90 €
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85.57 €/Liter

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46,0% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Sehr fruchtig, erinnert stark an reife Erdbeeren und die Säure von roten Johannisbeeren.

Geschmack: Kräftig würziger Geschmack nach Muskatnuss und Nelkengewürz sowie Erdbeerrhabarbermarmelade.

Nachklang: Angenehme Note, die wärmt und den typischen SLYRS Charakter zeigt.

 

Beschreibung

Nach der 3-jährigen Lagerung in Virgin Oak Fässern der amerikanischen Weißeiche erhält dieser Slyrs Single Malt Whisky eine Nachreifung in ausgewählten Marsala Weinfässern aus Sizilien, die zuvor Marsala Superiore DOC enthielten. Während dieser Periode kann der Whisky die Aromen des süßen italienischen Likörweines annehmen und erhält dadurch mediterrane Marsala Weinnoten. Das Ergebnis ist ein wunderbar komplexer, süßer Single Malt Whisky aus Bayern.

Marsala ist, ähnlich dem Sherry oder dem Portwein, ein Likörwein. Er bekommt seinen Namen von der sizilianischen Hafenstadt Marsala, von wo aus er hauptsächlich nach England exportiert wird. Er wird teilweise - wie Sherry oder Port - durch Zuckerzugabe weiter aufgespritet. Teilweise jedoch auch ungespritet verkauft.

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Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Deutschland
Brennerei/Marke Slyrs
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer Slyrs Destillerie GmbH & Co. KG, Bayrischzeller Straße 13, 83727 Schliersee, Deutschland
Produkt Kategorie Whiskey
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 46,0%
Fasstyp Virgin Oak, Wein Finish, Marsala Finish

Brennerei

Slyrs Destillerie (Deutschland, Oberbayern)

Die Whisky Pioniere aus Oberbayern brennen seit 1999  einen der beliebtesten Single Malt Whiskys aus Deutschland. Der Slyrs entsteht aus bestem bayerischen Getreide, alpinem Quellwasser und neuen Fässern aus amerikanischer Weißeiche. In den letzten Jahren konnte Slyrs auch mit spannenden Wood-Finishes für Aufsehen unter Whiskyfreunden sorgen.

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Region

Deutscher Whisky

Denkt man an Whisky, denkt man natürlich zuerst an schottischen Whisky, irischen Whiskey oder den amerikanischen Whiskey wie Bourbon, Tennessee Whiskey oder Rye Whiskey. Und doch hat der japanische Whisky in den letzten Jahren bewiesen, dass erstklassiger Whisky (oder Whiskey) auch anderswo produziert werden kann, warum also nicht auch in Deutschland?

Eigentlich ist Deutschland für die Whisky-Produktion geradezu prädestiniert, ist Whisky doch im Prinzip nichts anderes als gebranntes Bier, von dem man bekanntlich in Deutschland mehr versteht als anderswo! Und Getreide gibt es in Deutschland in Hülle und Fülle, womit die Grundvoraussetzungen für die Herstellung von Whisky allemal gegeben sind. 

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