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Tasting Notes
Aroma: Ein holziger Torfrauch springt in die Nase, dazu eine Meeresbrise und süße Malznoten.
Geschmack: Eine Welle Meerwasser schwappt über die Zunge mit Jod, Seetang und kräftigem Torfrauch. Anschließend dringen florale Noten durch.
Nachklang: Der Torfrauch klingt lange aus, eine Hauch von Minze und süßem Malz begleiten den Abgang.
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Beschreibung
Zwar gibt der Smoky Scot Single Malt seine Herkunfts-Brennerei nicht preis, jedoch ist es ein offenes Geheimnis, dass der Malt von Caol Ila stammt. Dieser stark rauchige Islay Malt ist ein straight forward Whisky für Fans torf-rauchiger Malt Whiskys. Frisch, jung und stark rauchig versteckt sich dieser maritime Islay-Whisky nicht. Bei 46 % vol. ohne Kühlfilterung abgefüllt, kann man ihn ideal pur genießen. Zum Grillen oder als Feierabend Dram!Wo Rauch draufsteht, ist auch Rauch drinnen. Der Mystery Malt wird seinem Namen gerecht. Gleich bestellen und genießen.
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Fakten
Zusatzinformation
Herkunftsland Schottland Region Islay Brennerei/Marke Smoky Scot Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer Aceo Spirits, No. 9, The Old Barn, Highnam, Glouchestershire, GL2 8DN Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Stark rauchig Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 46,0% Fasstyp Ex-Bourbon -
Brennerei
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Um welche Brennerei handelt es sich? Genau wird man es nie erfahren. Manche (Single) Malt Whisky Abfüllung darf Ihre Herkunft nicht benennen. Entdecken Sie spannende und vor allem mysteriöse Malt Whiskys und versuchen Sie das Geheimnis Ihrer Herkunft zu ergründen. Können Sie die Brennerei hinter diesem Mystery Malt am Geschmack erkennen? Marken wie Port Askaig sind bekannt und beliebt für ihre Islay Single Malt Whiskys. Die Herkunft ist ungewiss.
Bildnachweis: Kevin George / Shutterstock.com
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Region
Die Inseln
Der Begriff „Islands“, also „Inseln“, bezeichnet die Inseln im Westen und Norden von Schottland. Mit ihren vielen Destillerien ist Islay die wichtigste ihrer Art.
Islay:
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Die Insel Islay vor der Westküste Schottlands ist das Mekka der Fans stark rauchiger Whiskys. Neun aktive Malt Whisky Brennereien zählt die vergleichsweise kleine Insel heute. So ist es nicht verwunderlich, dass der Großteil Islays Einwohner in der Whiskys-Industrie, Landwirtschaft oder dem Gastgewerbe tätig ist. Der lokale Torf nimmt eine besondere Rolle in der Whiskyproduktion ein. (» Torf in der Whiskyproduktion).
Hier entsteht Whisky mit einem ganz eigenen Charakter, geprägt von Torf, Rauch und Seeluft und veredelt von süßen und blumigen Elementen von Heidekraut, die allesamt eine einzigartige Kombination eingehen, die man in dieser Intensität nirgendwo sonst findet. Nichtrauchig bis gemäßigte maritime Whiskys finden sich bei Bunnahabhain, bei Bowmore die mittelschwer getorften Single Malts. Daher bietet sich Bowmore als Einstieg in die Welt der rauchigen Islay Malts an. Wer den vollen maritim-rauchigen Charakter von Islay erkunden möchte, kann sich durch die Abfüllungen von Caol Ila, Kilchoman, Ardbeg, Laphroaig und Lagavulin kosten.
Eine große Vielfalt bietet die Bruichladdich Brennerei, welche ungetorfte, "normal getorfte" Whiskys wie den Port Charlotte und extrem getorfte Whiskys wie den Octomore herstellt. Die jüngste produzierende Brennerei Islays ist die Ardnahoe Brennerei.
» Mehr zur Whiskyregion Islay
Bildnachweis: Jaime Pharr / Shutterstock.com
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