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Speyburn Hopkins Reserve
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Tasting Notes
Aroma: Delikater Rauch steigt aus Ihrem Glas und vermischt sich mit hellen Früchten, Karamellpudding und Blütenhonig.
Geschmack: Ausgewogen kandierter Zitrone, grünen Äpfeln und Toffee. Sanfter Rauch und florale Aromen dazu.
Nachklang: Lange klingen Früchte, Blumen und Rauch nach.
Beschreibung
Dieser Speyburn ist ein Single Malt Whisky aus Schottland. Genauer gesagt kommt der Whisky aus der Speyside. In der Speyside herrscht übrigens auch die höchste Brennereidichte Schottlands.
Zur Herstellung dieses Whiskys
Der Speyburn ist nicht rauchig. Der Whisky wurde mit anständigen 46% Vol. abgefüllt. Das sorgt für den vollmundigen Charakter dieser Abfüllung. Seine natürliche Farbe verdankt er ausschließlich dem Fasseinfluss. Er wurde nämlich nicht gefärbt. Hier wurde auf Kältefiltration verzichtet, das ist ein weiteres Zeichen von Qualität.
So genießen Sie den Whisky richtig
Wie Sie diesen Single Malt am besten genießen? Natürlich pur. Dieser Whisky macht sich auch gut in einem Cocktail wie dem Mint Julep.
Fakten
| Marke | Speyburn |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Speyside |
| Brennerei | Speyburn |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Flaschengröße | Große Flaschen |
| Volumen (l) | 1 |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Ocker |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Speyburn Distillery Rothes Moray AB38 7AG/GB |
Hersteller
Speyburn (Speyside)
Die Speyburn Distillery, eine der kleinsten Brennereien Schottlands, liegt neben der Stadt Rothes in einer bewaldeten Senke ganz in der Nähe des Fluss Spey. Speyburn Single Malts sind äußerst charaktervoll. Sie verbinden florale Elemente mit deutlichen Kräuter-Aromen.
Speyburn hat ein Produktionsvolum von 2 Mio. Liter im Jahr. Die Brennerei hat nur zwei Brennblasen. Davon eine Washstill mit 17297 Litern Volumen und eine Spiritstill mit 13160 Litern Volumen. Das Wasser für Speyburn kommt aus dem Granty Burn.
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