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Tasting Notes
Aroma: Mild und fruchtig mit Beerenfrüchten, frisch gebackenem Früchtebrot mit Honig und Haferbrei.
Geschmack: Sahnig und würzig mit süßen Gebäcknoten und Trockenfrüchten.
Nachklang: Lang anhaltend weich und trocken im Abgang.
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Beschreibung
Eine kräftige Abfüllung des berüchtigten irischen Moonshine "Poitin". Destilliert aus irischer Gerste im Herzen Dublins, dürfte dies eine der ersten Abfüllungen von Teeling sein, die tatsächlich in der eigenen Brennerei hergestellt wurden und so einen ersten, frühen Eindruck in den "neuen" Hausstil der Brennerei ermöglichen. Abgefüllt wird laut Flaschenaufdruck im "Small Batch", es handelt sich zudem um ein Limited Release.
Poitin ist ganz sicher kein Whiskey Ersatz. Es handelt sich hier nicht um eine fassgereifte Spirituose, aber er eignet sich ganz hervorragend für die nächste Party. Er macht eine Menge Spaß als Zutat in irisch angehauchten Cocktails. Natürlich kann er auch pur oder auf Eis getrunken werden. Der irische Poitin ist eine hervorragende Alternative für weiße Spirituosen wie Wodka.
Entdecken Sie mit dem kräftigen Poitin (52,5% Vol.) aus der jungen Teeling Distillery in Dublin den echten Brand von Teeling.
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Fakten
Zusatzinformation
Brennerei/Marke Teeling Inverkehrbringer Teeling Whiskey Co. 162 Clontarf Road Dublin 3/IE Abfüller Eigentümer-Abfüllung Herkunftsland Irland Produkt Kategorie Getreidebrand Typ Poitin Alkoholgehalt 52,5% Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Farbstoff Ohne Farbstoff Rauch Nicht rauchig Allergene Keine -
Brennerei
Teeling Distillery (Irland)
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Die Teeling Distillery befindet sich in der Irischen Hauptstadt Dublin.Sie eröffnete im Jahr 2015, als erste neue Brennerei, seit über 125 Jahren, in Dublin.
Die Familie Teeling ist seit dem 18 Jahrhundert (1782) in der Whiskeybranche aktiv. Zuletzt betrieb die Teeling Familie die Cooley Brennerei, bekannt für Single Malts wie den Connemara oder den Kilbeggan Blended Irish Whiskey. Die Cooley Brennerei wurde durch Beam Global übernommen und gehört nun zu Beam Suntory. Die New Teeling Distillery ist nun der neuste Streich der Teeling Familie und wir dürfen großes erwarten. Der erste Tropfen Teeling Newmake ist im März 2015 destilliert worden, entsprechend wird es frühestens 2018 den ersten wirklichen Teeling Whiskey geben. Bis dahin stammt der veröffentlichte Teeling Whiskey noch aus der Cooley Distillery.
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Bildnachweis: Teeling Distillery
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