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The Dubliner Irish Whiskey & Honeycomb Likör
- Duett aus Whiskey und Likör: Dubliner durch und durch!
- Mit irischer Sahne: Wunderbar cremig.
- Perfekt auf Eis: An heißen Tagen oder kuscheligen Abenden.
- 30% Vol.: Mild, süß und leicht.
Derzeit nicht lieferbar.
* Ab 79 Euro liefern wir versandkostenfrei, darunter erheben wir einen Versandkostenanteil von 5,90 Euro
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Tasting Notes
Aroma: Wabenhonig, Karamell und irischer Whiskey.
Geschmack: Elegant, süß und sahnig mit cremigen Vanilletoffees, Eichenwürze und noch mehr Honig.
Nachklang: Lang anhaltend und mild im Abgang.
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Beschreibung
Hier wurde irischer Whiskey mit süßem Honig und buttrig weichem Karamell verfeinert, sodass ein seidig weicher und süßer Whiskeylikör entstehen konnte. Neben den vollen Honig- und Karamellnoten finden sich auch aromatische Vanille- und trockene Eichenelemente aus dem Whiskey in diesem Likör. Servieren Sie ihn mit einer Orangenschale und etwas Eis oder auch als Topping für Vanilleeis. Vielseitig einsetzbar.
Probieren Sie doch einmal Likör von der Grünen Insel. Schöne Honig- und Karamelltöne erwarten Sie - jetzt bestellen!
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Fakten
Zusatzinformation
Artikelnummer 17316 Herkunftsland Irland Brennerei/Marke The Dubliner Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer QUINTESSENTIAL BRANDS, Floor 3, 3/4a Little Portland Street, London, W1W 7JB, England Produkt Kategorie Likör Allergene Keine Farbstoff Mit Farbstoff Alkoholgehalt 30% -
Brennerei
Whisky Liköre
Whiskyliköre sind fast so alt wie der Whisky selbst: Da dieser früher noch eine recht ungefällige und harte Spirituose war, milderte man ihn gerne durch Zufügung verschiedener „entschärfender“ Zutaten ab. An erster Stelle rangiert hier der Honig, der den Genuss im wahrsten Sinne des Wortes „versüßt“. Weitere Zutaten zur geschmacklichen Aufbesserung bilden verschiedene Kräuter aus der Umgebung, die man im Whisky mazerieren lässt. Auf diese Weise entstand eine ganze Reihe von Whiskylikören, die sich bis auf den heutigen Tag großer Beliebtheit erfreuen. Allen voran der berühmte Drambuie, der seinen Ursprung auf den bekannten Bonnie Prince Charlie zurückführt, welcher sich nach der verlorenen Schlacht von Culloden 1746 damit tröstete.
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Region
Irischer Whiskey
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Die Iren rühmen sich damit den Whisk(e)y erfunden zu haben und tatsächlich dürfte es schwer fallen Ihnen das Gegenteil zu beweisen, gibt es einfach keine gesicherten Quellen zu dieser Frage. Was auf jedenfall sicher ist: Irish Whiskey ist großartig und hat wie der schottische Whisky seine eigenen Anhänger. Im Gegensatz zum Scotch Whisky, schreibt sich Irisher Whiskey mit e nach dem k. Ursprünglich hieß der Whiskey jedoch „Uisce Bheatha“, also „Wasser des Lebens“. Das Wort „uisce“ (Wasser) sieht man Irland deswegen auch häufig auf Kanaldeckeln.
Aus historischen Gründen ist es auf Irland zu einer enormen Konzentration der Brennereien gekommen. Erst in den letzten Jahren setzte eine Renaissance und der damit einhergehende Bau zahlreicher neuer Irischer Brennereien ein. Zu den bekanntesten irischen Whiskymarken gehören Jameson, Bushmilles oder auch Tullamore Dew. Vor allem die junge West Cork Brennerei konnte in den letzten Jahren für viel Furore sorgen.
Irischer Whiskey wird in der Regel dreifach gebrannt, also einmal mehr als die meisten schottischen Whiskys. Außerdem sind irische Whiskeys in vielen Fällen weniger rauchig, da beim Trocknen des Getreides, der Rauch des Feuers nicht mit dem Getreide in Berührung kommt. Die meisten Irish Whiskeys sind Blends. In letzter Zeit kommen jedoch auch vermehrt Single Malts auf den Markt. Beispielsweise der tolle Connemara Single Malt - der getorft und nur zweimal destilliert ist - ein Beweis dafür das jede Regel Ihre Ausnahme braucht.
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Bildnachweis: B.S.Karan / Shutterstock.com
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