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Tomatin 12 Jahre Bourbon & Sherry Casks

Der Klassiker von Tomatin in neuer Ausstattung. Ein absoluter Hingucker für Ihre Hausbar! Direkt bestellen.
  • Guter Geschmack dank soliden 12 Jahren Reife.
  • Ein milder Highlander: Ideal für Whisky-Neulinge.
  • Top Preis-Leistung: Schöner Allrounder, tolle Qualität.
  • Frucht- und Nussaromen aus leckeren Sherryfässern.
  • Süße Vanille & Karamell durch Ex-Bourbonfässer.
37,99 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten*

54.27 €/Liter

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 43% | Mit Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Auftakt mit Kräutern und wildem Heidekraut, kombiniert mit Birnennoten.

Geschmack: Süss und fruchtig mit Noten von Apfel und Mango. Gefolgt von holzigen Aromen.

Abgang: Vollmundiger, butteriger Abgang.

Beschreibung

Der Tomatin 12 Jahre Bourbon & Sherry Casks ist ein Single Malt Whisky aus Schottland. Die vielfältigen Highlands sind seine genaue Herkunft. Viele der Abfüllungen aus den Highlands sind würzig, schwer und komplex.

Das macht den Tropfen so lecker

Die Grundzutat dieses Single Malts Whiskys ist natürlich gemälzte Gerste. Der Tomatin ist nicht rauchig. Eher zurückhaltende 43% Vol. sorgen hier für einen eher leichten Charakter - passend, um auch Einsteiger mit auf die Genussreise zu nehmen. Zusammen ergeben diese Aromen ein ausgewogenes Geschmacksbild.

Die Reifezeit betrug solide 12 Jahre. Der lange Kontakt mit dem Holz sorgt für die Aromenvielfalt.

Sie suchen eine spannendere Herausforderung für Ihren Gaumen? Dann empfehlen wir Ihnen sich bei unabhängigen Abfüllern wie Signatory umzuschauen.

So erleben Sie maximalen Genuss

Gemütlich nach dem verdienten Feierabend die Beine hochlegen und den legeren Genuss zelebrieren - hier haben Sie den perfekten Begleiter. Man kann den Tomatin natürlich pur trinken, aber auch in einem Cocktail glänzt er.

Der Klassiker von Tomatin in neuer Ausstattung. Ein absoluter Hingucker für Ihre Hausbar! Direkt bestellen.

Fakten

Zusatzinformation

Artikelnummer 17396
Herkunftsland Schottland
Region Highlands
Brennerei/Marke Tomatin
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer The Tomatin Distillery Co. Ltd. 27 Rue Nicolo, 75116, Paris, France
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Mit Farbstoff
Alkoholgehalt 43%
Fasstyp Ex-Bourbon, Sherry
Alter 12 Jahre

Brennerei

Tomatin (Highlands)

Erbaut im Jahre 1897 am Oberlauf des Flusses Findhorn, gehört Tomatin heutzutage zu einer der größeren Destillerien Schottlands, wenngleich sein Single Malt noch immer bei vielen als Geheimtipp gilt. Tomatin produziert einen leichten Highland Malt und wirbt sogar damit einer der mildesten Highland Whiskys zu sein. Die Whiskys von Tomatin sind gemeinhin ungetorft. Für eine Woche im Jahr brennt Tomatin aber mit dem Einsatz von Torf. Als Resultat gibt es heute den Cu Bocan, ein leicht getorfter Whisky auf den Markt, der überraschen und überzeugen konnte.

Hausstil: Malzig, mild und vollmundig.

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Bildnachweis: Tomatin Distillery

Region

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist, wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Die nördlichen Highlands:

In den nördlichen Highlands werden vorwiegend trockene Single Malt Whiskys hergestellt, die nicht selten ein deutliches Zitrusaroma und eine gewisse Würze mitbringen. Einige, besonders diejenigen in Küstennähe, präsentieren sich mit maritimen, leicht salzigem Charakter. Da in der Region aber weniger mit Torf gearbeitet wird, sind die Whiskys aus der Region meist nur wenig bis gar nicht rauchig. 

Die östlichen Highlands:

Die Whiskys dieser Region sind oft schwer und nussig und weisen einen für die Highlands typischen trockenen Abgang auf. Leicht malzige Noten und einen Hauch von Rauch ergänzen diese oftmals in Sherryfässern gereiften Whiskys.

Die westlichen Highlands:

Obwohl in diesem Gebiet früher auf fast jedem Bauernhof schwarz gebrannt wurde, finden sich heute nur noch wenige Destillerien in den westlichen Highlands. Die Übrigen gelten als vollmundig und weisen oftmals eine süßliche Note auf.

Die südlichen Highlands:

Die klassischen Whiskys der südlichen Highlands, wie Glengoyne und Deanston, sind vollmundig und cremig. Von sahnigen Aromen bis vielfältigen Nuss-Noten ist hier alles dabei. 

» Mehr zu Highland Whisky

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