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Tasting Notes - Tullibardine 500 Sherry Finish
Aroma: Toffee und Äpfel mit einem Hauch von Getreide.
Geschmack: Vanille, Toffee und Gewürze.
Nachklang: Lang und fruchtig.
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Tullibardine 500 Sherry Finish Beschreibung
Ein Finish in 500 Liter fassenden ehemaligen Sherryfässern ist namensgebend für diesen feinen Single Malt Whisky aus den schottischen Highlands. Nachdem der Whisky für einige Jahre in ehemaligen Bourbonfässern reifen durfte, wird der Whisky in Sherryfässer umgefüllt. Diese geben dem Whisky eine wunderbare Sherrysüße, eine dunkle Farbe und feine Frucht, Schokoladen und Gewürznoten. Nach Informationen des Herstellers handelt es sich größtenteils um Fässer die zuvor Pedro Ximenez Sherry enthalten haben, einen besonders dunklen, süßen Sherry.
Dieser Tullibardine mit Sherry-Finish überzeugt mit seinem langen und fruchtigen Finish.
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Fakten
Zusatzinformation
Herkunftsland Schottland Region Highlands Brennerei/Marke Tullibardine Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer Tullibardine Ltd. Stirling Street Blackford Perthshire PH4 1QG/GB Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Nicht rauchig Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 43,0% Fasstyp Ex-Bourbon, Sherry Finish -
Die Brennerei ⇑ nach oben
Tullibardine, Highlands
Foto: via Tullibardine DistilleryTullibardine ist eine Whiskybrennerei, die seit 1949 in Blackford, Perthshire, Whisky in den schottischen Highlands produziert. Tullibardine bezeichnet ein Moor in den nahen Olchil Hills.
Tullibardine Single Malts sind weinartig und aromatisch. Die Wood-Finishes haben starken Einfluss auf den jeweiligen Charakter.
Die Tullibardine Brennerei brennt, in zwei Wash- und zwei Spiritstills, bis zu 2,7 Mio. Liter Alkohol im Jahr. Das Wasser für den Whisky wird sowohl aus den Ochil Hills, als auch aus dem Danny Burn gewonnen.
» Mehr zu Tullibardine Whisky
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Die Region ⇑ nach oben
Die Highlands
Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.
Die westlichen Highlands:
Foto: Merlindo / Shutterstock.comObwohl in diesem Gebiet früher auf fast jedem Bauernhof schwarz gebrannt wurde, finden sich heute nur noch wenige Destillerien in den westlichen Highlands. Die Übrigen gelten als die leichteren unter den Highland Whiskys und weisen oftmals eine leicht süßliche Note auf.
» Mehr zu Highland Whisky
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