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Tasting Notes
Aroma: Angenehme Süße mit Karamell und feiner Gerste.
Geschmack: Überraschend würzig und komplex. Ölig und stark im Charakter.
Nachklang: Lang und süß.
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Beschreibung
Das ist ein Blended Whisky mit einer wahrlich langen Geschichte. Kreiert wurde dieser Blend schon 1882 von William Sanderson. Der Name kommt übrigens von dem englischen Begriff "vatting". Damit Bezeichnet man die Vermählung unterschiedlicher Fässer. Früher sprach man auch von Vatted Malts, wenn Malt Whisky aus verschiedenen Brennereien vermählt wurde im Gegensatz zu Blended Whisky, bei dem Malt und Grain Whisky vermählt werden. Heute spricht man meist von Blended Malt statt Vatted Malt. Sanderson stellte 100 verschiedene Vattings zusammen und präsentierte sie einer Expertenjury. "Vat" Nummer 69 machte das Rennen. Auch wenn Whisky und Steuern eine enge und schwierige Beziehung im Laufe der Zeit hatten, hat der Name dieses zeitlosen Blended Scotch also nichts mit der Umsatzsteuer zu tun.
Ein verlässlicher Blend und ein easygoing Dram. Gleich bestellen und eine Flasche kaufen.
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Fakten
Zusatzinformation
Herkunftsland Schottland Brennerei/Marke Vat 69 Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer Diageo Germany GmbH Reeperbahn 1 20359 Hamburg, Deutschland. Produkt Kategorie Whisky Typ Blended Scotch Allergene Keine Farbstoff Mit Farbstoff Alkoholgehalt 40% -
Brennerei
Blended Whisky
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Ein Blended Whisky stammt in der Regel nicht nur aus einer Brennerei, es handelt sich um einen Verschnitt, also eine Mischung aus verschiedenen Whiskys. Bei der Mischung von Single Malt und Single Grain Whisky spricht man ganz allgemein von Blended Whisky. Der wohl bekannteste Vertreter dieser Gattung ist der Blended Scotch Whisky. Eine Unterart des Blended Whisky, bei der nur Malt Whiskys miteinander verheiratet werden, ist der Blended Malt Whisky.
Nach dem Blenden wird der Whisky üblicher Weise noch eine Zeit lang im Fass nachgereift und befördert somit die Verschmelzung der verschiedenen Aromen.
Die Erfindung des Blendings geht auf Andrew Usher zurück, welcher 1853 seinen ersten Blend, den „Old Vatted Glenlivet“ aus verschiedenen Single Malt Whiskys mischte.
Bildnachweis: Compass Box
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Region
Schottischer Whisky
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Zusammen mit Irland gilt Schottland als das Ursprungsland des Whiskys und dementsprechend verwundert es nicht, dass die Spirituose hier quasi als Nationalgetränk gilt und sich nirgendwo sonst auf der Welt so viele Brennereien befinden, wie in Schottland.
Über 700.000.000 Flaschen verlassen das Land jedes Jahr und finden auch immer häufiger Abnehmer in den aufstrebenden Schwellenländern. Whisky-Fans können bei vielen Reiseveranstaltern spezielle „Whisky-Touren“ buchen und die ehrwürdigen Destillerien besichtigen. Ein Dram zum Kosten ist dabei natürlich inklusive.
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Bildnachweis: John A Cameron / Shutterstock.com
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