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Zuidam 2024 - 1 Jahr Rogge Genever (Liter)
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Tasting Notes
Aroma: Würziger Roggen trifft auf süße Vanille und Anis.
Geschmack: Frische gebackenes Brot, herbe Wacholdernoten und frische Kräuter mischen sich mit Toffee, Karamell und holzigen Akzenten.
Nachklang: Die Eichenwürze bleibt mit Lakritz und Sahnebonbons zurück.
Fakten
| Marke | Zuidam / Millstone |
|---|---|
| Alter | 1 Jahr |
| Herkunftsland | Niederlande |
| Produktkategorie | Genever |
| Verpackung | ohne |
| Volumen (Verbindliche Nennfüllmengen) | 1 |
| Brennerei | Zuidam |
| Flaschengröße | Große Flaschen |
| Mash Bill | Roggen |
| Adresse | Zuidam Distillers BV Smederijstraat 5 5111 PT Baarle-Nassau The Netherlands |
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Abfülljahr | 2024 |
| Farbton | Kupfer |
| Farbstoff | Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Nein |
| Kühlgefiltert | Ja |
| Allergene | Keine |
| Bio-Siegel | Nein |
Hersteller
Zuidam Distillers (Niederlande)
Millstone ist die Single Malt Marke der Zuidam Distillery. Die Brennerei aus den Niederlanden schwört auf die traditionellen handwerklichen Produktionsmethoden. Es werden zu 100% natürliche Zutaten verwendet, welche achtsam ausgewählt und in wunderbare Tropfen verarbeitet werden. Zuidam Distillers ist seit dem Jahr 1975 familiengeführt. Vater Fred van Zuidam und sein Sohn Patrick van Zuidam stehen persönlich hinter den Rezepten zur Herstellung.
Zuidam ist eine moderne Brennerei. Auf 3600 Quadratmetern wird in 4 kupfernen Brennblasen gerbannt. Das Lager umfasst bereits mehr als 1000 Eichenfässer. Neben Single Malt produziert man in Zuidam auch Gin, Vodka, Rum und Liköre.
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