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1423 Guyana 2003/2016 - 12 Jahre Diamond Distillery Marsala Cask Finish (S.B.S)
- Single Cask: In dieser Abfüllung wurde nur ein einziges Fass abgefüllt.
- Ungesüßt: Diese Abfüllung wurde nicht nachträglich gesüßt, alle Aromen sind absolut natürlich.
- Nummeriert: Jede Flasche ist ein Unikat, die Etiketten sind von 1 bis 264 durchnummeriert.
- Pur genießen: Dieser wunderbare Rum sollte am Besten bei Zimmertemperatur, pur aus dem Nosing-Glas genossen werden, so entdecken Sie wirklich alle der zahlreichen Aromen.
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* Ab 79 Euro liefern wir versandkostenfrei, darunter erheben wir einen Versandkostenanteil von 5,90 Euro
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Tasting Notes
Aroma: Komplex und süß mit Mandeln, Vanillezucker, Toastbrot, Bananen, Pflaumen, Rosinen und altem Marsalaweinfass.
Geschmack: Vollmundig und trocken mit noch mehr reifen Bananen und Anklängen von Dörrpflaumen, Rosinen, Alkohol und Eiche. Abgerundet wird der Rum von Noten von Karamell und Zitrusfrüchten wie Pomelo sowie Sternanis, Lakritze und Zimt.
Nachklang: Wunderbar vielschichtig, ausgewogen und fruchtig im Abgang.
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Beschreibung
Dieser Rum kommt von SBS aus Guyana. Lassen Sie sich mit diesem SBS Rum nach Südamerika entführen. Tropisches Klima, imposante Gebirgslandschaften und die Passatwinde des Atlantiks warten.
Und so kommt dieser Rum zu seinem guten Geschmack
Der Hauptbestandteil des Rums ist Melasse. Der SBS ist nicht rauchig. Der Rum brüstet sich mit kräftigen 62,8% Vol. Hier finden sich runde Vanillenoten und süße Karamellaromen. Die Jahrgangsabfüllung stammt aus dem Jahr 2003. Die Reifezeit betrug daher auch solide 12 Jahre. Damit hatte der Rum genug Zeit ein vielfältiges Aroma zu entwickeln. Seine Farbe verdankt der SBS ausschließlich dem Fasseinfluss. Der Rum wurde nicht gefärbt. Dieser Rum wurde nicht von SBS selbst abgefüllt, sondern von dem unabhängigen Abfüller SBS The 1423 Single Barrel Selection. Hier haben Sie eine vielleicht auch ehrlichere Antwort darauf, was SBS Rum eigentlich ausmacht.
Unser Serviervorschlag
Besonders gut kommen die Aromen zur Geltung, wenn Sie den Rum pur genießen. Fügen Sie dem Rum aber auch gerne ein paar Tropfen Wasser hinzu. Keine Sorge, er verträgt das. Sie werden mit ganz neuen Eindrücken belohnt. Von dieser Abfüllung gibt es gerade mal 264 Flaschen. Da hier nur ein Fass genommen wurde, ist die Anzahl der Flaschen stark limitiert. Daher warten Sie nicht zulange, wenn der Rum Ihnen zusagt.
Dieser 12-jährige SBS Guyana erhielt ein Finish im Marsalaweinfass. Sichern Sie sich eine der wenigen Flaschen dieses fruchtig-süßen und in Fassstärke abgefüllten Rums!
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Fakten
Zusatzinformation
Artikelnummer 5824 Herkunftsland Guyana Brennerei/Marke SBS Rum Abfüller SBS The 1423 Single Barrel Selection Inverkehrbringer 1423 Aps Kielbergvej 7 5750 Ringe N Denmark Produkt Kategorie Rum Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Alkoholgehalt 62,8% Fasstyp Ex-Bourbon, Wein Finish, Marsala Finish Alter 12 Jahre Jahrgang 2003 Destillationsdatum 12.2003 Abfülldatum 10.2016 Anzahl Flaschen 264
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